ايسكريم ع الصاج ، يعتبر حلوى الايس كريم من ألذ أنواع الحلويات المثلجة والتي لا يوجد احد لا يعشقها خاصة في فصل الصيف ، حيث يعمل الايس كريم على إنتعاش الجسم وترطيبه ، وتحضر حلوى الايس كريم بأكثر من طريقة وبعدة نكهات مختلفة ، ومن أحدث الطرق لتحضير الايس كريم هي على الصاج ، ولكن كيف ؟ ، تابعي معنا هذا المقال جيدًا وتعرفي على كيفية صنع ايسكريم ع الصاج .
ايسكريم ع الصاج
ما هو ايسكريم ع الصاج ؟
ايس كريم الصاج هو شكل جديد لحلوى الايس كريم ليكون على هيئة رولات أو لفائف بدلا من كرات الايس كريم المعروفة ، حيث يحضر من خلال وضع خليط الايس كريم على صاج مسطح ومثلج ، ثم يمزج بواسطة كاشطات يدوية ، وتفرد مرة أخرى ، وخلال السطور التالية سوف نستعرض بشكل تفصيلي طريقة عمل ايسكريم ع الصاج في المنزل بشرائح الموز المثلجة ، أو يمكنك استبدال الموز بالفراولة أو المانجو أو الجوافة أو أي نوع فاكهة أخرى .
وصفات أخرى :
كيفية صنع الايسكريم .
طريقة عمل ايسكريم ع الصاج سهل وسريع
المكونات
– كوب من الكريمة السائلة .
– كوب من شرائح الموز .
– كوب من عصير الموز بالحليب .
– كوب ونصف من السكر البودرة .
طريقة التحضير
– في البداية ضعي الصاج في الفريزر لمدة ساعتين .
– اهرسي شرائح الموز جيدًا .
– ثم ضعي الموز المهروس وعصير الموز بالحليب في الخلاط الكهربائي .
– اطحني المكونات مع بعضها .
– أضيفي للخليط الكريمة والسكر .
– استمري في طحن المكونات مع بعضها جيدًا .
– اسكبي المكونات فوق صاج بارد .
– ثم اخلطي المزيج فوق الصاج بواسطة كاشطتين حديدتين .
– ضعي الصاج في الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة .
– اخرجي الايس كريم ، وشكلي الايس كريم على شكل روول أو حسب الشكل الذي ترغبينه .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل ايسكريم ع الصاج ببسكويت الاوريو
المكونات
– كوب من الحليب .
– ست حبات من بسكويت الاوريو .
– ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة .
– ذرة ملح .
– كوب من الكريمة المخفوقة .
– ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو .
طريقة التحضير
– كسري بسكويت الاوريو إلى قطع صغيرة .
– ضعي كافة المكونات وقطع البسكويت في الخلاط الكهربائي .
– اطحني المكونات مع بعضها جيدًا .
– أحضري صاج مسطح واسكبي فوقه المزيج .
– افردي المزيج جيداً ثم ضعيه في الفريزر لمدة أربع ساعات .
– أخرجي الصاج ، وقومي بلف الايس كريم على شكل روول باستخدام ملعقة الكيك .
– ضعي الايس كريم الملفوف في طبق التقديم .
