طريقة عمل الايس كريم بالصور ، الجميع صغار وكبار يعشقون الايس كريم ، كل واحد من افراد الاسرة يفضل تناول الايس كريم بنكهات مختلفة ، ولكن الجميع يتفق في عشق طعمه اللذيذ والشهي ، ففي فصل الصيف تناول الايس كريم شيء أساسي يوميًا ، فلا يوجد صيف بدون ايس كريم ، من خلال مقالنا طريقة عمل الايس كريم بالصور سنتعرف على اسهل طرق لتحضير الايس كريم .
طريقة عمل الايس كريم بالصور
وصفات أخرى :
طريقة عمل ايس كريم شوكولاته سهل جدا .
اسهل طريقة عمل الايس كريم بالصور
يعتقد الكثير أن تحضير الايس كريم يتطلب وجود ماكينة إعداد الايس كريم الخاصة ، والتي لا تتواجد في كثير من البيوت ، لكن في وقتنا الحالي يمكن إعداد أحلى وألذ ايس كريم بدون ماكينة وبأقل المكونات الممكنة تعرفي على اسهل الطرق من خلال مقالنا التالي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الايس كريم بالصور والخطوات
المكونات :
– كوبان من الحليب .
– ثلاث بيض .
– ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة .
– باكيت كريمة حلويات .
– نصف كوب من السكر .
– ملعقتان صغيرتان نشاء ذرة .
طريقة التحضير :
– نقوم بفصل البيض ونضع الصفار في وعاء ونحتفظ بالبياض في الفريزر لاستخدامه في وصفات أخرى .
– نخفق صفار البيض ونضيف عليه ملعقة من الفانيليا ونصف كوب السكر والنشاء .
– نستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات وتتكاثف .
– نقوم بإضافة الحليب في وعاء على النار ونضيف إليه ملعقة الفانيليا الأخرى ونتركه على النار حتى الغليان .
– اسكبي البيض مع السكر المخفوق على الحليب واستمري في التحريك على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط .
– ضعي المزيج في مصفاة وصفيه في وعاء حتى نتخلص من أي تكتلات واتركيه حتى يبرد تماما .
– نقوم بخفق كريمة الحلويات مع ربع كوب من السكر حتى تتكاثف الكريمة .
– نضيف خليط البيض والحليب على الكريمة المخفوقة ونقلب جيدًا مع التحريك .
– ضعي الخليط في وعاء معقم ومحكم الغلق وضعيه في البراد لمدة ست ساعات على الاقل ويفضل ليلة كاملة .
– نحرك الايس كريم كل ساعتين باستخدام الشوكة .
– يمكن إضافة قطع فواكه مع الايس كريم أو فتات بسكويت بالشكولاتة مطحون .
نرجو أن يكون مقالنا طريقة عمل الايس كريم بالصور قد نال إعجابكم ورضاكم .
