الحواوشي بالعيش الشامي ، تعد وجبة الحواوشي من الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء الوطن العربي ، كما تعتبر من الوجبات الخفيفة والشهية ، كما أنها مناسبة لمن يعانون من السمنة حيث أنها لا تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون ، ومناسبة أيضاً لمن يعانون من النحافة حيث تمنح الجسم البروتينات ، والنشويات ، والألياف الغذائية ، والكربوهيدرات ، وتختلف طريقة تحضير الحواوشي من شعب إلى اخر ، ولكن يفضل الكثير من الأشخاص تحضير وجبة الحواوشي في المنزل بدل من شرائها من الخارج ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن المكونات والخطوات اللازمة لتحضير الحواوشي بالعيش الشامي ، تابعوا معنا .
الحواوشي بالعيش الشامي
ما هي المكونات اللازمة لتحضير الحواوشي بالعيش الشامي ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لعمل وجبة الحواوشي :
– 500 جرام من اللحمة المفرومة جيداً .
– حبة من الطماطم مفرومة جيداً .
– حبة كبيرة من البصل مفرومة .
– حبة من الفلفل مقطعة إلى قطع صغيرة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الشطة الحارة .
– نصف ملعقة صغيرة من الكاري .
– ملعقة صغيرة من البابريكا .
– ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– خبز سوري .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشي على طريقة منال العالم .
طريقة عمل الحواوشي المصري في الفرن .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات تحضير الحواوشي بالعيش الشامي
– أولاً أحضري وعاء طهي كبير ، وضعي فيه البصل المفروم ، والطماطم ، وقطع الفلفل ، وقلبي المكونات جيداً لبضع دقائق .
– ثم نضيف الملح ، والفلفل الأسود ، وبهارات اللحمة ، والشطة الحارة ، والكاري ، والبابريكا ، ونستمر بالتقليب جيداً على نار هادئة .
– وبعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة وقلبي المكونات ، ثم أتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج اللحمة .
– قومي بفتح الخبز السوري وضعي الحشوة بداخله ، ثم ضعي الحواوشي على الشواية لمدة 15 دقيقة مع التقليب .
– وأخيراً قدمي طبق الحواوشي ساخن .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة تحضير الحواوشي بالعيش الشامي ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
