عمل الحواوشي بالمنزل ، يعتبر الحواوشي من الاكلات الشعبية التي يرغب في تناولها الكثير من الافراد صغاراً وكباراً كما يمكن حشوه بالكثير من الحشوات المختلفة ، فهناك العديد من الطرق لتحضيره تختلف من بلد إلى أخرى ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال عمل الحواوشي بالمنزل .
عمل الحواوشي بالمنزل
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشى فى البيت بالعيش .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الحواوشي بالمنزل
المكونات :
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– ثلاث حبات من البصل المفروم .
– حبتان من الفلفل الحلو المقطع .
– حبتان من الفلفل الاخضر الحار .
– ملعقة كبيرة من السمنة .
– ملعقتان صغيرتان من الملح .
– ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة .
– ربع كوب من الزيت النباتي .
– كمية مناسبة من الخبز الخاص بالحواوشى .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من البصل المفروم ، واللحم المفروم ، والفلفل الحلو ، والفلفل الاخضر ، والملح ، والبهارات المشكلة ، والسمنة في وعاء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يتم حشو الخبز بالخليط السابق ثم يغلق بطريقة جيدة .
– توضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ويضاف إليها الزيت ويوضع الخبز ويقلب حتى يتحمر من الجهتين وينضج اللحم .
– يوضع الحواوشي في وعاء للتقديم .
عمل الحواوشي بالمنزل بالصور
المكونات :
– خمس أرغفة من الخبز .
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– حبتان من البصل المفروم .
– حبتان من الطماطم المقطعة إلى عدة مكعبات .
– حبة كبيرة من الفلفل الاخضر الحار .
– كمية مناسبة من البقدونس المفروم .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون .
– ربع ملعقة من القرفة المطحونة .
– ربع كوب من الزيت النباتي .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء عميق كلاً من البصل المفروم ، واللحم المفروم ، والطماطم ، والفلفل الاخضر الحار ، والفلفل الاسود المطحون ، والملح ، والقرفة المطحونة ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يتم حشو أرغفة الخبز بالحشوة السابقة ثم نغلق الخبز بطريقة جيدة ثم يدهن وجه الارغفة بالزيت .
– يوضع الحواوشي في قدر ثم تسخن الفرن ويوضع الحواشي فيها ويترك حتى يتحمر من الجهتين بطريقة جيدة وتنضج اللحمة تماماً .
– يوضع الحواوشي في طبق للتقديم ثم يضاف إليه البقدونس المفروم .
نرجو أن نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال عمل الحواوشي بالمنزل .
