افضل كنافه ، الكنافة من الحلويات الشرقية الرئيسية ، ولها طعم لذيذ جداً ، وفي الفترة الأخيرة اصبح هناك العديد من الإضافات للكنافة مما زادها شعبية أكثر ، ومثل هذه الإضافات هي النوتيلا ، والتي تعتبر عشق الكثير من الناس ، فما أجمل من طبق كنافة محشو بالنوتيلا ، ومن خلال مقالنا سوف نعرض طريقة عمل افضل كنافه بمكونات بسيطة ، وخطوات سهلة .
افضل كنافه
وصفات أخرى :
طريقة عمل قطر الكنافة .
وصفة الكنافة بالقشطة .
اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو .
عسل الكنافة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرف على طريقة تحضير افضل كنافه
مكونات الكنافة بالنوتيلا :
– نصف كيلو من الكنافة .
– مائة جرام من الزبدة .
– كوب واحد من شكولاتة النوتيلا .
مكونات الشربات :
– كوب من الماء .
– كوبان من السكر الأبيض .
– ملعقتان من ماء الورد .
– ملعقتان من عصير الليمون .
للزينة :
– مكسرات مبشورة حسب الرغبة .
– شكولاتة مبشورة .
طريقة التحضير :
– في وعاء على النار ، نضع السكر والماء ونتركهم حتى الغليان لمدة عشر دقائق .
– عندما تظهر أي رغوة يفضل إزالتها .
– ضيفي عصير الليمون ، وأتركي الخليط يغلي مرة أخرى حتى يتجانس ويتكون شربات ذو قوام مناسب للكنافة .
– ارفعيه من على النار ، ثم ضيفي اليه ماء الورد واتركيه حتى يبرد .
– قومي بتفتيت الكنافة وفكها من بعضها بشكل جيد في وعاء .
– قومي بإذابة الزبدة على النار .
– ضيفي الزبدة الى الكنافة واخلطيهم مع بعضهم حتى التجانس الكامل .
– قومي بدهن صينية بالزبدة .
– قومي بتقسيم كمية الكنافة إلى نصفين .
– ضيفي نصف كمية الكنافة الى الصينية واضغطيها بشكل جيد .
– ضيفي عليها كوب الشكولاتة النوتيلا .
– ضيفي عليهم طبقة الكنافة الثانية ، وافرديها بشكل متساوي وجيد مع مراعاة أطراف الكنافة .
– سخني الفرن بشكل جيد قبل ان تدخلي الصينية اليها .
– ضعي صينية الكنافة داخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبي محمر .
– عندما تخرج من الفرن ، اسكبي عليها الشربات البارد مباشرةً .
– يمكن إضافة المكسرات المبشورة والشكولاتة المبشورة كنوع من الزينة الى الكنافة .
– تقطع وتوضع في طبق التقديم عندما تصبح باردة .
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان افضل كنافه ، نرجو أن نكون نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال افضل كنافه .
