وصفات بيض

مدة طبخ البيض المسلوق

ما هي مدة طبخ البيض المسلوق ؟

مدة طبخ البيض المسلوق ، يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية على وجبتي الإفطار والعشاء كما أنه يدخل في تحضير وصفات وجبة الغداء لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية ، فالبيض يمد الجسم بالبروتين ، والكالسيوم ، وفيتامين د ، ومضادات الأكسدة وبالتالي يعمل على تقوية العظام ، والأسنان ، بالإضافة إلى أنه مفيد جداً للأطفال ويعمل على تقوية خلايا الدماغ ، وحماية الجنين من التشوهات وتحسين نمو جهازه العصبي ، وتختلف طرق طبخ البيض بين المقلي والمسلوق والشكشوكة وغيرها ، وفي المقال التالي سنتعرف على افضل مدة لطبخ البيض المسلوق .

مدة طبخ البيض المسلوق

مدة طبخ البيض المسلوق
مدة طبخ البيض المسلوق

وصفات أخرى :
 وصفات بيض للفطور .
طريقة عمل البيض بالطماطم .

ما هي مدة طبخ البيض المسلوق ؟

تختلف مدة طبخ البيض المسلوق باختلاف الأذواق في تناوله فمنا من يتناوله سائلاً أو طري بعض الشيء ، والبعض الآخر يُفضله متماسك بشكل تام ، وخلال السطور التالية سنتعرف على مدة طبخ البيض حسب الرغبة ، والتي تتراوح بين :
– طبخ البيض المسلوق السائل ثلاث دقائق .
– طبخ البيض المسلوق الطري تتراوح ما بين أربع إلى خمس دقائق .
– طبخ البيض المسلوق الناضج تماماً عشر دقائق .
– طبخ البيض المسلوق الصلب أكثر من عشر دقائق .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة طبخ البيض المسلوق

مدة طبخ البيض المسلوق
مدة طبخ البيض المسلوق

المكونات :
– ثلاث بيضات .
– ماء فاتر للسلق .
– نصف ملعقة صغيرة ملح .
– ملعقة صغيرة خل .
– رشة كمون .

طريقة التحضير :
– في البداية نضع البيض في وعاء متوسط الحجم ونغمره بالماء الفاتر بمقدار عقلة إصبع فوق البيض .
– نضع الماء والخل حتى يسهل تقشيره في ماء السلق ونضع الوعاء على النار .
– نترك وعاء البيض يغلي من ثلاث إلى عشر دقائق حسب الطريقة المرغوبة في تناول البيض المسلوق .
– بعد ذلك نرفع الوعاء من النار ونغمره بالماء البارد ثم نقشره ونضع عليه رشة كمون ثم يُقدم مع شرائح الخبز .

ملاحظات هامة

– يجب عدم الإفراط في تناول البيض لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول وبالتالي يضر من يعاني من مشاكل صحية بالقلب .
– التعامل بحرص مع البيض النيء لأنه يحمل السالمونيلا وخاصة بيض المزارع التي تعاني من مشاكل الصرف الصحي .

وصلنا لنهاية مقالنا مدة طبخ البيض المسلوق نرجو أن يكون قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق