اكلات بالبيض بالصور ، البيض واحد من إحدى الأكلات التي تحتوي على الكثير من الفوائد للجسم ، ويزيد بالمعادن ، والفيتامينات المهمة جدًا للإنسان ، تناول البيض لا مفرّ منه إنه من الأكلات السريعة في التحضير والمشهية جدًا والتي تجعل جسم الإنسان ممتاز ومليء بالحيوية والطاقة والنشاط ، ولك أن تعلم جيدًا أن البيض يمنحك الشعور بالشبع جيد جدًا وخاصةً عند تناوله في وجبة الفطور ، ولهذا نقدم لكم اليوم بعض اكلات بالبيض بالصور سريعة الطهي في البيت .
اكلات بالبيض بالصور
اكلات بالبيض بالصور سهلة وسريعة
مكونات عجة البيض :
– 4 بيضة .
– 1/4 كوب زيت زيتون .
– 1 كوب بقدونس مفروم ناعم .
– فلفل أسود ، وملح .
خطوات عمل أسهل اكلات بالبيض بالصور
– قومي بتسخين الزيت في المقلاة ، وضعي فيها البقدونس ، وقومي بالتقليب الجيد لمدة 2 دقيقة على نار متوسطة .
– قومي سيدتي بتقليب البيض في الوعاء الجانبي ،وقومي برش الفلفل ، والملح فوقه حسب الذوق والرغبة .
– أضيفي فوق البقدونس في الزيت ، وقومي بخلط كل المكونات مع بعضها البعض بإستخدام الملعقة الخشبية .
– قومي بتقليب العجة على وجها الآخر ، وقومي بتقليبها ، وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء .
وصفات أخرى :
طبخ البيض بطرق مختلفة .
انواع البيض للفطور .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير العجة أسهل اكلات بالبيض بالصور
– 1 كوب دقيق أبيض .
– 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم .
– 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا .
– 1 حبة طماطم كبيرة الحجم مفرومة ناعمًا .
– 1 ملعقة كمون صغيرة .
– 1 ملعقة فلفل أسود .
– 1 ملعقة ملح صغيرة .
– 5 بيضات كبيرة .
– 1 و 1/2 كوب ماء بارد .
– زيت للقلي .
طريقة العجة أشهى اكلات بالبيض بالصور
– قومي بإحضار قدر عميق ، وأضيفي له كل المكونات السابقة ، وقومي بخلطها جيد جدًا إلى أن تتجانس بشكل جيد جدًا ، ويتكون لديكِ مزيج سائل .
– قومي بإضافة التوابل والبهارات ، وأعيدي التقليب مرة ثانية .
– أضيفي سيدتي الدقيق الأبيض على المزيج وحركيه بإستخدام المصرب إلى أن تتجانس كل المكونات ، وقومي بخلطها مع بعضها البعض جيد جدًا .
– أضيفي الماء ، وقومي بتحريكه بإستمرار إلى لا تتكون الكتل من الدقيق الأبيض .
– قومي بتسخين الزيت على درجة حرارة مرتفعة ، وقومي بصب المزيج في الزيت ، ومن الممكن أن يتم تحديد حجم قرص العجة حسب رغبتكِ .
– قدمي العجة ساخنة مع سلطة الخضار .
– قومي بإضافة الجزر المبشور ، والفلفل الحلو على طبق العجة ، وذلك يكون حسب رغبتكِ .
