طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا ، الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة في المطبخ العربي ، والمطبخ الفلسطيني ، ويتم إعدادها وتحضيرها في نابلس بكثرة ، والكنافة مرتبطة بشهر رمضان المبارك أي يتم تحضيرها بكثرة كل عام خلال أيام الشهر الكريم ، لأن من أهم فوائد الكنافة أنها تمد الجسم بالطاقة والنشاط وهي مميزة جدًا في أسلوب وطريقة تحضيرها وأنواعها ومن الممكن أن يتم حشوها بالجبنة أو القشطة ، واليوم عبر موقع ( ابجديه ) سوف نتحدث سويًا عن طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا .
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكنافة بالموز .
طريقة عمل الكنافة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الكنافة تعتبر أشهر الحلويات التي تنتشر في فلسطين أيضًا ، وهي من الحلوى الغنية جدًا بكميات كبيرة من السكر ، والفيتامينات ، وغنية بالبروتينات ، والحديد ، الكنافة مميزة لأنها تقدم في الأعراس والعزائم ، ولكن يجب عليك عدم الإكثار منها لأنها تزيد الوزن ، ومن الأفضل على كثير من الأشخاص أن يقوموا بتناول الكنافة الدايت ، تعالي معنا الآن عزيزتي المتابعة حتى تتعرفي على أسهل طريقة لعمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا ولا أشهى .
تعرفي على مكونات و طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا
مكونات تحضير الكنافة
– 1/2 كجم عجينة كنافة جاهزة .
– جبنة موتزاريلا قليلة الدسم .
مكونات الزينة
– فستق حلبي مطحون .
– 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي .
ما هي مكونات تحضير الشربات ( القطر ) ؟
– 1 كوب سكر .
– 1/4 كوب ماء .
– 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون .
– 1/2 ملعقة كبيرة ماء الزهر ، وماء الورد .
ما هي طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا ؟
– قومي بصب الماء في وعاء على النار ، وذوبي فيه السكر على درجة حرارة وسط ، لكي يبدأ الخليط بالغليان جيدًا .
– أضيفي عصير الليمون ، وماء الزهر ، وماء الورد ، وقومي بالتحريك الجيد لكل المكونات .
– ارفعي القدر عن النار ، واتركيه على جنب حتى يبرد تمامًا .
– سخني الفرن على درجة حرارة وسط .
– ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت ، وقومي بتوزيع 1/2 الكمية من عجينة الكنافة .
– قومي بتوزيع الجبنة فوق العجين ، وغطيها بالكمية المتبقية من عجين الكنافة .
– أدخلي الصينية للفرن ، واتركيها لمدة لا تقل عن 1/4 ساعة .
– أخرجي الصينية من الفرن ، واتركيها على جنب ، وانثري فوقها الفستق .
– صبي الآن الشربات ( القطر ) فوق الكنافة وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء .
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا كان عنوان مقالنا اليوم .
