شوربات

شوربة خضار للرجيم

تعرفي معنا على طريقة تحضير شوربة خضار للرجيم

شوربة خضار للرجيم ، ينصح أطباء التغذية وعلاج السمنة بتناول أطعمة مخصصة تساعد في خسارة الوزن ، وهذه الأطعمة تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية لتساعد في تخفيف الوزن ، لكن أيضاً يجب أن تحتوي هذه الوجبات على العناصر الغذائية المتكاملة لنتجنب الإصابة بسوء التغذية ، وتعد شوربة الخضار من الوجبات الغنية بالفوائد الغذائية العديدة ، ومن هنا سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير شوربة خضار للرجيم .

شوربة خضار للرجيم

شوربة خضار للرجيم
شوربة خضار للرجيم

المكونات اللازمة لتحضير شوربة خضار للرجيم

مكونات شوربة الخضار عديدة ومفيدة ، كما أن جميع هذه المكونات متوفرة في الأسواق بأسعار قليلة ، نتعرف سوياً فيما يلي على المكونات اللازمة لتحضير شوربة خضار للرجيم :
– كوب من الطماطم المقطعة إلى مكعبات .
– كوب من البصل الأحمر مقطع إلى مكعبات .
– نصف كوب من الكوسة الخضراء .
– كوب من الكرفس المقطع .
– 4 قطع من البروكلي .
– كوب من البازلاء .
– نصف كوب من الجزر المقطع .
– ملعقة من زيت الزيتون .
– ملح وبهارات مشكلة .
– ملعقة من الحبهان البودر .
– عدد 2 فص من الثوم .
– مكعب مرق .

اقرأ أيضاً :
شوربة البروكلي .
شوربة الدجاج بالخضار .
طريقة عمل شوربة الحريرة .
طريقة عمل شوربة البحر .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة تحضير شوربة خضار للرجيم

شوربة خضار للرجيم
شوربة خضار للرجيم

نتعرف سوياً فيما يلي على كيفية تحضير شوربة الخضار الخاصة بالرجيم :
– في وعاء عميق ضعي ملعقة من زيت الزيتون ، ثم قومي بتحمير البصل مع فصوص الثوم المقطعة حتي يذبل ويتغير لونه .
– أضيفي الجزر والطماطم وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق ، حتي يتغير لون الطماطم وتبدأ في إخراج العصارة .
– قومي بإضافة البازلاء والكرفس والبروكلي بالتدريج مع مواصلة التقليب .
– أضيفي ملعقة من البهارات المشكلة والملح ، مع رشة صغيرة من الحبهان البودر .
– قومي بصب الماء المغلي فوق الخضروات ، واحرصي على أن يغطي الماء جميع الخضروات .
– أضيفي إلى الماء معكب المرق ، ثم أحكمي غلق القدر واتركيه لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة على الموقد .
– تقدم ساخنة مع اللحم المسلوق أو الدجاج المسلوق .

هنا سيدتي نصل سوياً إلى ختام مقالنا عن طريقة تحضير شوربة الخضار الخاصة بالرجيم ، نرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى