طريقة الطبخ
- حلويات
بسكويت اليانسون Aniseed biscuits
لليانسون طعم ورائحة رائعتان، كما أنه يعمل كمسكنٍ للأوجاع ومهدئٍ للأعصاب ويمكن استخدامه في البسكويت المالح و الحلو ، لذيذ جدا مع الشاي ، جربي هذه الوصفة و شاركيها مع اطفالك و سيسعدون بمساعدتك في تحضيرها . مقادير بسكويت اليانسون : خمسة اكواب طحين كوب و ربع سمنة ثلاثة ارباع الكوب زيت ذرة كوب حليب سائل دافئ رشة ملح رشة محلب ملعقه صغيرة…
أكمل القراءة » - اطباق رئيسية
الاوزي السوري باللحم
من المأكولات المحببة في الشرق الاوسط فالأوزي تحتوي على اللحوم و الخضار و الارز بمعنى ان الأوزي تحتوي على اغذية متعددة تجدها في المطاعم وفي الفنادق وفي الحفلات وخصوصا الحفلات الفاخرة ويختلف طعمها حسب البهارات الموجودة فيها ولهذا تحضيرها في المنزل امر سهل . مقادير الاوزي السوري باللحم : كوبين رز طويل الحبة كوب بازلاء مثلجة او معلبة نصف كيلو لحم مفروم أو أكتر حسب…
أكمل القراءة »