التمر
-
ماهو دبس التمر
ما هو دبس التمر؟ هو عباره عن شراب طبيعي سائل دبق يشبه إلى حد كبير شراب التمر ، حيث يحتوي دبس التمر على على كثافة عالية من السكر يتم إضافتها مع التمر المجفف. ومن المعروف أن دبس التمر هو خلاف للسكر المكرر، حيث أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن الحيوية، مثل: الحديد، والكالسيوم، والمغنسيوم ، فيتامين ب6، والسيلينيوم، ومجموعة من مضادات الأكسدة مما يجعله يتمتع بقيمة…
أكمل القراءة » -
اسم يطلق على التمر والماء
اسم يطلق على التمر والماء اسم يطلق على التمر والماء ؟ يسمى التمر والماء الاسودان ، كما جاء في حديث الصحيحين عن عوة عن عائشة رضي الله عنها ، انها قالت لعروة ابن اختي ان كنا لننظر الى الهلال ثم الهلال ثلاثة اهلة في شهرين وما اوقدت في ابيات رسول الله صلى الله عليه وسلم نار فقلت ياخالة ما كان يعيشكم قالت الاسودان . قال…
أكمل القراءة » -
فوائد التمر
التمر ( أو البلح أو الرُّطَب أو البسر ) هي ثمرة أشجار النخيل و هو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية ، التمر غني بالألياف الغذائية ، و الفيتامينات ، و السعرات الحرارية ، و الأملاح المعدنية ، و عناصر غذائية هامة مثل الكالسيوم ، الفسفور ، الحديد ، و المنجنيز بالإضافة إلى الزيوت ، و السكريات . وهذا الذي يجعل فوائد التمر كثيرة .…
أكمل القراءة »