كيفية عمل الكيك ، حلوى الكيك من أفضل وأطعم الحلويات المشهية والتي يفضل طعمها ويشتهيها الكثير من الناس ، إنها من الحلويات البسيطة التي تفضل الأمهات أن تقوم بعملها في المنزل ، وذلك لأنها من أسهل نوعيات الكيك التي من الممكن أن يتناولها الأطفال في المدرسة ، وتستطيع الأمهات أن تحضرها في المناسبات و الأعياد ، والكيك يختلف إسمه من بلد إلى بلد مثل كعك عادي ، أو كعك المعمول ، واليوم نأتي لكم بشرح كيفية عمل الكيك بسهولة .
كيفية عمل الكيك
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب .
كريب بالشوكولا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
كيفية عمل الكيك العادي بسهولة
– ١ كوب زبدة .
– ٢ كوب دقيق أبيض .
– ١ كوب سكر أبيض .
– 4 بيض .
– ٢ ملعقة صغيرة فانيليا .
– ١\٢ ملعقة صغيرة ملح .
تعرفي معنا على كيفية عمل الكيك
– قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ، وقومي بتجهيز الصينية التي سوف تقومي بخبز الكيك بها .
– عليك الآن أن تقومي بتقليب الزيد مع السكر في الخلاط ، ويفضل أن تكون على سرعة متوسط لكي يصبح الخليط على شكل كريمي .
– عليك إضافة البيض الواحدة بعد الأخرى ، وأضيفي الفانيليا والملح .
– أضيفي الدقيق الآن بشكل تدريجي حتى يصبح القوام متماسك وناعم .
– الآن يجب أن نقوم بصب الخليط في الصينية ، ويتم الخبز لمدة ٤٥ دقيقة إلى ٦٠ دقيقة ، واتركيه حتى يبرد لمدة ١\٤ ساعة ، وأخرجي الكيك الآن من الصينية .
– قدمي الكيك الآن مع الشاي ، وبالهناء والشفاء .
مكونات و كيفية عمل الكيك بالبرتقال
– ١ كوب دقيق أبيض متعدد الأغراض .
– ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
– اصبع زبد واحد فقط .
– رشة ملح خفيفة .
– ٣\٤ كوب سكر .
– ١\٢ كوب لبن زبادي .
– ١\٤ كوب زيت .
– ١ بيضة فقط .
– ١\٢ كوب عصير برتقال .
– ١ ملعقة بشر من قشور البرتقال .
– ١ ملعقة فانيليا .
ما هي كيفية عمل الكيك بالبرتقال ؟
– قومي بنخل الدقيق الأبيض في قدر عميق ، وأضيفي البيكنج بودر والملح على المزيج .
– ابدئي في وضع السكر والبيض في خلاط كهربائي .
– أضيفي الزيت وعصير البرتقال ، ومزيج الدقيق الأبيض في الخلاط .
– الآن قومي بتحضير صينية الفرن وضعي الكيك بها ، وجهزيها لدخولها الفرن .
– سخني الفرن على درجة حرارة .٨٠ درجة مئوية ، وضعي صينية الكيك في الفرن .
– تأكدي من أن الكيك قد تم تسويته بشكل جيد من خلال وضع عود من الخشب ، عندما تخرج نظيفة هنا تكون الكيك قد نضجن بشكل جيد .
– أخرجي كيك البرتقال من الفرن الآن ، واتركيه على شبكة مصنوعة من المعدن بعض الوقت لكي يبرد جيدآ .
كيفية عمل الكيك كان عنوان مقال اليوم ، قومي بتجربة الطريقة التي تتناسب مع ذوقك ، وأخبرينا النتيجة .