فوائد القرنبيط

فوائد القرنبيط كثيرة وعديدة ، حيث ان القرنبيط ينتمي الى العائلة البيضاء من الخضروات المزهرة ، كما ان القرنبيط

يحتوي على فوائد متنوعة بسبب مكوناته الغنية بالمعادن والفيتامينات مثل فيتامين سي و فيتامين ب بالاضافة الى

فيتامين د ، ويحتوي ايضا على الالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .

ماهي فوائد القرنبيط

فوائد القرنبيط للرجيم

يحتوي القرنبيط على نسبة دهون ومواد سكرية قليلة ، كما انه يحتوي على نسبة ألياف غذائية مرتفعة الأمر الذي

يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة ويحسن من عمليات الهضم والذي بدوره يساعد في خسارة الوزن ، ويتميز

القرنبيط بأنه منخفض السعرات الحرارية .

فوائد القرنبيط للقلب

يقلل القرنبيط من ضغط الدم على الأوعية والأوردة الدموية ، ويعزز من تدفق الدم بشكل سليم إلى القلب ويقلل

من نسبة الكوليسترول الضار ، وينشط الدورة الدموية من خلال ما يوجد فيه من مضادات أكسدة وألياف غذائية وفيتامينات .

فوائد القرنبيط للعظام

يحد القرنبيط من هشاشة العظام كما انه يحمي العظام من التلف والالتهابات ، ويمنع من فقدان العظام بسبب محتواه

الجيد من الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين كي والمعادن مثل الكالسيوم والمغنسيوم و الزنك و والفوسفور .

فوائد القرنبيط للجهاز الهضمي

يحتوي القرنبيط على نسبة جيدة من المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية التي تهدء المعدة ، واضطرابات المعدة

وتحمي من قرحة المعدة وتعالج الإمساك حموضة المعدة وتسهل حركة الأمعاء ، و تسهل عملية الهضم و امتصاص

المواد الغذائية .

فوائد القرنبيط للجهاز المناعي

يحرض القرنبيط على إفراز الكريات البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد الأمراض ، ويساعد على الوقاية من العدوى

ويقوي الجسم ضد الالتهابات المختلفة من خلال الفيتامينات مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين

والمعادن الأخرى .

فوائد القرنبيط لمرض السرطان

يعمل القرنبيط على تحفيز الأنزيمات التي تحمي الجسم من أثار الجذور الحرة ، ويمنع تشكل الخلايا السرطانية ويساعد

في الحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة ، و سرطان المثانة ، وسرطان الثدي ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان المبيض

وسرطان عنق الرحم ، ويحمي خلايا الجسم من الأكسدة من خلال محتواه الجيد من المواد الكيميائية والمواد المضادة

للأكسدة وفيتامين سي .

فوائده لمرض السكري

يساعد في تنظيم التمثيل الغذائي للجلوكوز ويحرض البنكرياس على إفراز الأنسولين ، ويحد من خطر الإصابة بمرض

السكر من خلال محتواه الجيد من البوتاسيوم وفيتامين سي المنتظم .