عمل البوظة في البيت ، تعرف البوظة بأنها من انواع الحلوى المجمدة التي يتم تحضيرها باستخدام الماء ، والسكر ، والحليب كما يمكن إضافة العديد من أنواع النكهات كالفواكه ، والفانيليا ، والكاكاو وغيره ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال عمل البوظة في البيت .
عمل البوظة في البيت
وصفات أخرى :
طريقة عمل البوظة بالصور .
بوظة عربية بالفستق الحلبي .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل البوظة في البيت
المكونات :
– كوب من الفراولة المقطعة إلى عدة شرائح .
– كوب واحد من الكريمة السائلة .
– كوب واحد من لبن الزبادي .
– ربع كوب من السكر الناعم .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من اللبن الزبادي ، والفراولة ، والسكر ، والكريمة السائلة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى يتضاعف حجم الكريمة .
– يسكب الخليط السابق في وعاء ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات ثم يقدم .
عمل البوظة في البيت بالشوكولاتة
المكونات :
– كوبان من القشطة .
– نصف كوب من الحليب السائل .
– نصف كوب من الكاكاو .
– كوب من الشوكولاتة .
– أربع بيضات .
– نصف كوب من السكر .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من الحليب ، والقشطة في قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يرفع القدر من النار ويضاف إليه الكاكاو ثم الشوكولاتة ويتم تقليبهم بطريقة جيدة .
– يوضع البيض في وعاء ويتم خفقه بطريقة جيدة ويضاف إليه السكر ويتم تقليبهم جيداً .
– يوضع مزيج الشوكولاتة مرة أخرى على النار ويضاف إليه مزيج البيض ويتم تقليبهم بطريقة جيدة حتى يصبح المزيج كثيفاً ثم يرفع من النار .
– توضع البوظة في وعاء ثم يضاف إليها الفانيليا وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات ثم تقدم .
عمل البوظة في البيت بالقشطة والمكسرات
المكونات :
– كوبان من الحليب البودرة .
– نصف كوب من السكر .
– علبة من القشطة .
– ملعقة كبيرة من بودرة السحلب .
– كوبان من الماء .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– كمية مناسبة من الفستق الحلبي .
– نصف كوب من الجوز .
طريقة التحضير :
– توضع جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى يصبح المزيج كثيفاً .
– يسكب المزيج في وعاء ثم يضاف إليه الجوز ، والفستق ويترك لمدة خمس ساعات ثم يقدم .
