طريقة عمل الكريب بالشوكولاته ، يعد الكريب من أنواع البان كيك الرقيق والذي يعود أصله إلى المطبخ الفرنسي ، وعادة ما يتم تحضيره بالحليب ، والبيض ، ومزيج الدقيق ، وإضافة الخضار ، أو اللحوم ، أوالفواكه ، أو الشوكولاتة لتقديمه على مائدة الإفطار أو العشاء ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الكريب بالشوكولاته فتابعونا .
طريقة عمل الكريب بالشوكولاته
ما هي طريقة عمل الكريب بالشوكولاته ؟
يعتبر المطبخ الفرنسي من أهم المطابخ عالميا ، فهو معروف بأطباقه الشهية ، والمميزة ، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم ، ويعد الكريب من أشهر تلك الأطباق ، إذ يمتاز بفائدته الصحية العالية ، وطعمه اللذيذ ، وسهولة تحضيره ، كما يمكن تناوله كطبق حلو أو مالح ، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والموز :
وصفات اخرى :
طريقة عمل الكريب في البيت .
عمل الكريب الحلو .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
المكونات اللازمة لعمل الكريب بالشكولاته
فيما يلي المكونات اللازمة لعمل الكريب بالشكولاته :
– نصف كوب من الحليب السائل .
– ربع كوب من الطحين .
– 1/8 ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتان كبيرتان من الكاكاو .
– ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة .
– بيضتان متوسطتا الحجم .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– ملعقة صغيرة من الزبدة لدهن المقلاة .
– 4 ملاعق كبيرة من النوتيلا للحشو .
طريقة تحضير الكريب بالشكولاته
– نخفق البيض في وعاء عميق ونضيف له الملح والسكر ونستمر في الخفق .
– نضيف الطحين مع الكاكاو ونضيفه للمكونات ونستمر في الخفق .
– ندهن مقلاة من التيفال بقليل من الزبدة ثم نضيف مقدار ربع كوب من الخليط ونفرده من خلال إمالة المقلاة .
– نترك الكريب حتى يتحمر مدة دقيقة ثم نقلبه على الناحية الأخرى .
– نكرر العملية مع باقي الكمية حتى تنتهي .
– نضع الكريب جانبا ونضيف النوتيلا له ثم يقدم .
الكريب بالشوكولاته والموز
المكونات
– شيكولاتة نوتيلا .
– 2 ثمرة موز شرائح .
– 2 بيضة .
– 1 كوب حليب .
– فانيليا .
– 1 ملعقة صغيرة سكر .
– ملعقة ونصف كبيرة زيت .
– نصف كوب دقيق .
– زبدة .
– رشة من الملح .
طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والموز
– ابدأى بخلط البيض مع الفانيليا والحليب والسكر والزيت والملح فى وعاء متوسط الحجم .
– ضيفى الدقيق للخليط السابق مع الاستمرار فى الخلط ثم اتركيه جانباً لمدة ساعة .
– فى مقلاة على النار ، ضعى قطعة من الزبدة وعندما تذوب تماماً ضعى كمية مناسبة من خليط الكريب واتركيه حتى ينضج ثم اقلبيه على الجانب الآخر .
– كررى نفس الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية بالكامل .
– وأخيراً ، قومى بحشو رقائق الكريب بشيكولاتة النوتيلا وشرائح الموز ثم يقدم .
وإلى هنا نكون وصلنا سويآ لنهاية مقالنا الذى يحمل عنوان طريقة عمل الكريب بالشوكولاته نرجو ان يكون مقال طريقة عمل الكريب بالشوكولاته نال اعجابكم .
