طريقة عمل الفول بالخلطة السرية ، طبق الفول من الأكلات الشعبية التي انتشرت في الكثير من البلدان العربية ، فهو من اكثر الأطباق الشعبية المصرية التي يتناولها الكثير من المصريين خاصة في وجبة الإفطار ، كما تتنوع طرق إعداده والمكونات المستخدمة في تجهيزه والتي تعطي طعماً مميزًا لطبق الفول ، فهناك من يضع البقدونس والكزبرة علي طبق الفول أو الشطة أو الطماطم المكعبات ، لذلك في هذه المقالة سوف نتعرف علي طريقة عمل الفول بالخلطة السرية .
طريقة عمل الفول بالخلطة السرية
مقادير طريقة عمل الفول بالخلطة السرية
مكونات طريقة عمل الفول :
– علبة كبيرة من الفول المدمس أو المعلب .
– كوب من الماء الدافئ .
– ملعقتان كبيرتان من الطحينة .
– نصف ملعقة من الملح
– نصف ملعقة من مسحوق الكمون .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
– حبة من الليمون .
– فصان من الثوم المفروم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الفول المدمس المعلب منال العالم .
طريقة عمل الفول المعلب بالخلطه السريه .
طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل .
طريقة عمل الفول المدمس للشيف الشربينى .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الفول بالخلطة السرية
فيما يلي سيدتي وف نتعرف سوياً علي طريقة عمل الفول المدمس بطريقة مميزة :
– نضع الفول في وعاء عميق علي درجة حرارة متوسطة ، ونتركه لمدة خمس دقائق .
– قومي بإضافة القليل من الماء علي الفول مع التقليب الجيد بواسطة ملعقة خشبية .
– اتركي خليط الفول والماء علي النار علي نار هادئة لمدة دقيقتين حتي تمام الغليان .
– ارفعي قدر الفول من علي النار ، واتركيه جانبا لمدة خمس دقائق حتي يبرد قليلاً .
– قومي بوضع القليل من الفول في طبق عميق ، مع إضافة الطحينة والثوم المفروم وعصير الليمون والملح والكمون والفلفل الأسود والقليل من الشطة حسب الرغبة .
– قومي بهرس المكونات مع الفول جيداً باستخدام ( هراسة الفول ) المخصصة للهرس ، وقلبي المكونات جيدا بشوكة لمدة خمس دقائق .
– ضعي القليل من الفول في طبق للتقديم ، مع مراعاة تقديمه ساخنا بجانب بعض من المخللات .
بهذا سيدتي نكون قد وصلتا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل الفول بالخلطة السرية ، نرجو أن ينال إعجابكم ويحقق الفائدة المرجوة منه .
