طريقة عملوصفات الفول

طريقة عمل الفول المقلى

طريقة عمل الفول المقلى الشهية

طريقة عمل الفول المقلى ، يعد الفول من الأكلات المشهورة والمعروفة عالمياً ، وهو من أكثر الأطباق انتشاراً في الدول العربية حيث يعتمد عليه الكثيرون في وجبات الإفطار ، ويتم إعداده بطرق ومكونات مختلفة ومتنوعة ، فهو يحتوي على كمية كبيرة من البروتينيات والفيتامينات كما هي موجودة في اللحوم ، وتعد طريقة عمل الفول المقلى من الطرق المعروفة لربة المنزل ونعرض اليوم في مقالنا طريقة عمل الفول المقلى بطرق مختلفة .

طريقة عمل الفول المقلى

طريقة عمل الفول المقلى
طريقة عمل الفول المقلى

طريقة عمل الفول المقلى بالكزبرة الخضراء

المكونات
– واحد كيلو غرام من الفول الأخضر أو المجمد .
– أربع فصوص من الثوم .
– ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة .
– نصف ملعقة من الملح .
– نصف فنجان من زيت الزيتون .
– ماء للسلق .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .

طريقة التحضير
– نغسل الفول جيداً ونضع عليه السكر ونضعه على نار هادئة لمدة عشر دقائق .
– نضع مقلاة على النار ونضيف إليها الزيت ثم نصفي الفول ونضعه في المقلاة ونقلبه جيداً .
– نضيف الكزبرة الخضراء والثوم والملح والفلفل الأسود إلى الفول .
– مقلب المكونات جيداً مع بعضها حتى تمام النضج .
– نفرغ القول المقلي في أطباق التقديم إلى جانب سلطة الزبادي والمخلل .

وصفات أخرى :
طريقة عمل الفول الاخضر بالارز .
كيفية عمل الفول النابت .
طريقة عمل فول بالصلصة .
طبخ الفول الاخضر .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل الفول المقلى
طريقة عمل الفول المقلى

طريقة عمل الفول المقلى بالطماطم

المكونات
– نصف كيلو غرام فول مجروش .
– فصان من الثوم .
– عصير طماطم .
– بهارات .
– ثمرة بصل مفرومة .
– فلفل أسود .
– ملح .
– ملعقتان من الزيت .

طريقة التحضير
– نسلق الفول المجروش في قليل من الماء .
– نحضر مقلاة ونضع بها الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه أصفر .
– نضيف الثوم والملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم .
– نضيف الفول بعد تصفيته من الماء ويقلب على النار مع باقي المكونات .
– نفرغ الفول في أطباق التقديم إلى جانب الخبز العربي .

طريقة عمل الفول المقلى بالزنجبيل

المكونات
– نصف كيلو غرام من الفول الأخضر الطازج أو المجمد .
– خمس فصوص من الثوم المفروم .
– ملعقة من الزنجبيل الناعم .
– ثمرة بصل مفرومة وناعمة .
– حزمة من الكزبرة الخضراء .
– عصير ليمونه .
– ملعقة من الملح .
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .

طريقة التحضير
– نحضر إناء ونضعه على النار الهادئة ونضيف إليه الثوم المفروم والبصل ونقلبهم مع بعض .
– نضيف الفول الأخضر ونقلبه مع البصل والثوم .
– نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الخضراء وعصير الليمون والزنجبيل ونتركهم حتى تمام النضج .
– نفرغ الفول المقلي في أطباق التقديم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى