اكلات مصريةطريقة عمل

طريقة عمل الحواوشي في البيت

ما هي طريقة عمل الحواوشي في البيت

طريقة عمل الحواوشي في البيت ، يعتبر الحواوشي من أشهى الاطباق فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم كما إنه يتميز بسهولة تحضيره ، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الحواوشي في البيت .

طريقة عمل الحواوشي في البيت

طريقة عمل الحواوشي في البيت
طريقة عمل الحواوشي في البيت

وصفات أخرى :
طريقة الحواوشي في الفرن . 

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

ما هي طريقة عمل الحواوشي في البيت ؟

المكونات :
– كوبان من الطحين المنخول .
– كوب من الماء الدافئ .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– ملعقتان من الخميرة الفورية .
– كيلو واحد من اللحمة المفرومة .
– كوب من زيت الذرة .
– حبة كبيرة من البصل .
– حبة من الفلفل الاخضر الرومي .
– ملعقة واحدة من الصلصة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير :
– يوضع كلًا من الدقيق ، والسكر ، والماء ، والخميرة الفورية في وعاء ويتم عجنهم بطريقة جيدة .
– تترك العجينة جانبًا لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تتخمر .
– يفرم البصل جيدًا ثم يضاف إلى اللحم المفروم مع ملعقة من الصلصة ، وملعقة من الطحين الابيض ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها .
– يضاف إلى الخليط السابق كلًا من الملح ، والفلفل الاسود ، والفلفل الاخضر الرومي ويتم خلطهم جيدًا يوضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة .
– نحشو العجينة بخليط اللحم السابق ثم تدهن من الخارج بالزيت .
– توضع أرغفة الخبز في صينية مدهونة بالزيت وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة وتقلب جيدًا حتى يتحمر ثم يقدم الحواوشي .

طريقة عمل الحواوشي في البيت بالخضروات

طريقة عمل الحواوشي في البيت
طريقة عمل الحواوشي في البيت

المكونات :
– نصف كيلو من اللحم المفروم .
– حبة من البصل المفروم .
– حبة من الطماطم .
– ملعقتان من البقدونس المفروم .
– ملعقتان من الكزبرة المفرومة .
– فصان من الثوم .
– حبتان من الفلفل الاخضر .
– ربع ملعقة من الفلفل الاحمر .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة من الملح .
– ربع كوب من الزبدة .
– كمية مناسبة من أرغفة الخاصة بالحواوشي .
طريقة التحضير :
– يوضع في وعاء كلًا من اللحم المفروم ، والثوم ، والفلفل الاخضر ، والطماطم ، والبصل ، والبقدونس ، والملح ، والفلفل الاسود ، والفلفل الاحمر ، والكزبرة ويتم خلطهم جيدًا .
– نشق أرغفة الخبز وتدهن بالزبدة ثم نحشوها بخليط اللحم .
– تسخن الفرن ثم توضع أرغفة الحواوشي وتترك لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى ينضح .

الى هنا نكون تعرفنا على طريقة عمل الحواوشي في البيت ، نتمنى ان ننال اعجابكم من خلال ايضاح طريقة عمل الحواوشي في البيت .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى