طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله ، الحواوشى من اجمل السندويشات التي تسعى كل سيدة منزل أن تكون متميزة في توفيرها من ضمن أكلاتها ووصفاتها ، التي تقدمها لأسرتها وأطفالها ، والحواوشى من الوصفات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة المصرية ، من خلال مقالنا طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله سنتعرف على وصفات مختلفة لعمل الحواوشى .
طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله
اقرأ أيضًا :
طريقة عمل الحواوشى البيتى .
طريقة عمل الحواوشى الاسكندرانى فتكات بالصور .
ما هي طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله ؟
جميع السيدات تبحثن عن وصفات طعام سريعة وسهلة التحضير ، والحواوشى يعتبر من الوصفات سهلة التحضير ومن الوصفات التي توفر الوقت والجهد لسيدة المنزل ، ويفضل تناولها في المنزل لتوفير المال وضمان سلامة الاسرة .
المكونات
– ست ارغفة من الخبز بلدي .
– كيلو لحمة مفرومة ناعمة .
– قطع من دهن الخروف .
– ربع ملعقة من الكاري .
-ربع ملعقة ثوم بودر .
– بصل مفروم ، ملح .
– فلفل ألوان مقطع ناعم .
– كزبرة خضراء مفرومة .
– ملعقة كبيرة من الزنجبيل البودرة .
– نصف ملعقة فلفل أسود .
تحضير طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله
– في بداية الامر لكي نعد حشوة الحواوشى نضيف اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والفلفل الألوان ومكعبات الطماطم والكاري والزنجبيل والملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات معًا جيدًا .
– ثم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المفرومة .
– نحضر الصاج الخاص بالفرن ونفرد دهن الخروف.
– نحضر الخبز ونقوم بفتحه نصف دائرة ونضع حشو الحواوشي بالخبز .
– نرص الخبز في الصاج الخاص بالفرن وعليه قطع من دهن الخروف على الوجه ونغطيه الخبز بورق الزبدة .
– نضع الحواوشى في الفرن عشر دقائق .
– تكفي هذه الكمية حوالي خمسة أفراد أو تزيد ، يقدم الحواوشى مع مشكل المخلل أو الباذنجان المخلل .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله بالدجاج
المكونات
– كيلو جرام من الدجاج مفروم .
– حبه من البصل مفرومه ناعم .
– حبه من الفلفل الالوان مكعبات .
– طماطم مكعبات صغيرة .
– بهارات دجاج مشكلة .
– ربع ملعقة ثوم بودر .
– ربع ملعقة كاري .
– ربع ملعقة من كلا من الملح ، والفلفل .
– نصف كيلو من الدقيق المنخول .
– ماء للعجن دافئ .
– ملعقة من السكر .
– ثلاث ملاعق من زيت الذرة .
تحضير طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله
– في بداية الامر نجهز عجينة الخبز ، نقوم بعجن الدقيق مع الماء والملح والسكر ومقدار الزيت حتى نحص على عجينة لينة ومتماسكة .
– نترك العجينة ترتاح وفي تلك الاثناء نقوم بإعداد الحشوة .
– نضع ملعقة زيت في مقلاة وعليه الدجاج المفرومة ونشوح قليلًا ثم نضيف البصل والفلف الأخضر والبهارات والملح والفلفل الأسود .
– نقسم العجين كرات ونفرد كل كرة ونضع فيها حشوة الدجاج وعليه طبقة عجين أخرى ونغلق جيدًا من الجوانب وندهن الوجه زيت .
– نقوم بتسخين الفرن ووضع حواوشى الدجاج به حتى ينضج .
– نخرج الحواوشى من الفرن بعدمرور ربع ساعة يكون اصبح جاهز للتقديم .
طريقة التقديم
– يقدم ساخن ، ويوضع بجانبه مخللات مشكلة ويفضل مخلل الخيار .
– يقدم ايضاً بجانبه البطاطس المقلية ، ومشروب عصير او مياه غازية .
نرجو ان يكون مقالنا طريقة عمل الحواوشى للشيف هاله قد نال اعجابكم ..
