طريقة عمل البيتزا في المنزل ، البيتزا من الأكلات المُعجنة اللذيذة والمشهية والذي يفضله الكثير من الصغار قبل الكبار ، ولمن لا يعرف فإن طبق البيتزا أنها طبق الإيطالي ، ويتكون من الطماطم ، والجبنة والصلصلة والعجينة .
طريقة عمل البيتزا في المنزل
هناك الكثير من الطرق والوصفات المختلفة سواء كانت سميكة ، أو خفيفة ، أو مقرمشة ، وقدمنا لكم طريقة البيتزا السريعه و احسن طريقة لعمل عجينة البيتزا ، بينما اليوم نقدم لكم طريقة عمل البيتزا في المنزل بكل سهولة وبأكثر من طريقة .
مكونات وصفة وطريقة عمل البيتزا في المنزل
أحسن طريقة عمل البيتزا في المنزل
– 4 ملعقة كبيرة لبن الزبادي .
– 2 بيضة .
– 3/4 كوب زيت نباتي .
– 2 كوب ماء فاتر .
– 6 كوب دقيق أبيض .
– رشة ملح خفيفة .
– 3 ملعقة كبيرة سكر .
– 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية .
طريقة عمل البيتزا في المنزل بكل سهولة
– قومي بخلط المكونات الجافة كلها مع بعضها .
– قومي بخلط المكونات السائلة مع بعضها في الخلاط الكهربائي بالعصير على درجة بطيئة .
– قومي بخلط كل المكونات مع بعضها البعض وقومي بعجنهم باستخدام اليد ، واتركِ العجينة حتى تتخمر لمدة 1/2 ساعة وضعيها في الصينية ، وضعي عليها كل المواد ، الخضار ، والفطر ، ومن الممكن أن تقومي بتخفيف الملح حسب رغبتك .
وصفات طبخ أخرى :
طريقه عمل البيتزا الايطاليه .
مقادير صلصة البيتزا تعلمي طريقة عمل البيتزا في المنزل
– 1 ملعقة كبيرة زبدة .
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
– 1 بصل صغيرة .
– 2 فص ثوم .
– فلفل أخضر .
– 10 حبة طماطم .
– 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 ملعقة كبيرة ملح .
– 1 ملعقة كبيرة أوريجانو .
– 1 ملعقة صغيرة ريحان .
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
– 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة .
طريقة عمل البيتزا في المنزل فقط قومي بتطبيق الخطوات أدناه
– قومي بتحضير وعاء خاص ، وضعي بداخله الزبدة والزيت وضعيه على نار وسط .
– أضيفي البصل المفروم إلى الزيت ، وقومي بتحريك الخليط لمدة 3 دقيقة .
– قومي بإضافى الثوم المهروس إلى المزيج السابق تحضيره ، وقومي بتقليبه مع بعضهم البعض .
– قومي بوضع المكونات كلها إلى الخليط الفلفل الأخضر ، والطماطم بعد أن يتم تقشيرها جيدًا ، وقومي بفرمها ناعم .
– أضيفي الصلصة والسكر ، والملح ، والأوريجانو ، والريحان ، والفلفل ، والشطة إلى الخليط ، وقومي بتركها حتى تندمج جيدًا مع بعضها البعض ، لكي تغلي بشكل جيد لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح الصلصلة أكثر لزوجة .
طريقة عمل البيتزا في المنزل بالتونة
طريقة عمل البيتزا في المنزل بالتونة والتوست
– 8 شريحة توست خبز .
– 1 علبة تونة .
– 1/2 كوب صلصة بيتزا .
1 بصلة مفرومة ناعم جدًا .
– 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو .
– 3/4 كوب جبن مبشور .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih .
طريقة عمل البيتزا في المنزل المشهية
– قومي بتصفية التونة من الماء أو الزيت الموجود بها ، وقومي بعد ذلك بخلطها مع صلصة البيتزا ، والأورجانو ، والبصل المفرومة .
– قومي بتوزيع خليط التونة على شرائح التوست .
– ضعي شرائح التوست في صينية الخبز ، وقومي برش وجهها الجبن المبشورة ، وقومي بإدخالها الفرن لمدة 10 دقيقة ، إلى أن تذوب الجبن تمامًا وقدميها على الفور .
طريقة عمل البيتزا في المنزل كان مقال اليوم .
