طريقة تحضير شوربة الشوفان ، الشوفان يعتبر نوع من أنواع الحبوب التي تنمو في المناطق الباردة ، فالشوفان يمد الجسم بالطاقة فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والالياف ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير شوربة الشوفان .
طريقة تحضير شوربة الشوفان
وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم .
شوربة الشوفان .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة تحضير شوربة الشوفان ؟
شوربة الشوفان
المكونات :
– خمس ملاعق من الشوفان .
– كمية مناسبة من الماء .
– حبة من الكوسا .
– حبة واحدة من الجزر .
– حبة من البطاطس .
– حبة من البصل .
– ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة من الزعتر .
– ربع ملعقة من الزنجبيل .
– ربع ملعقة من القرفة المطحونة .
– مكعب واحد من مرق الدجاج .
– ملعقتان من الزيت النباتي .
طريقة التحضير :
– تقطع الخضروات ، والثوم ثم يوضع قدر على النار يضاف اليه الزيت وتوضع الخضروات ، والثوم ، والفلفل الاسود ، والزعتر ، والزنجبيل ، والقرفة ، والماء ، ومرقة الدجاج ويترك هذا الخليط على النار لمدة خمس دقائق .
– يضاف الشوفان إلى الخليط السابق ويترك على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تنضج جميع المكونات .
– تسكب الشوربة في وعاء للتقديم .
شوربة الشوفان بالدجاج
المكونات :
حبة واحدة من البصل المفروم .
– كوب واحد من الشوفان .
– قطعتان من صدور الدجاج .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة من الفلفل الاسود .
– فص من الثوم المهروس .
– ملعقتان من الزيت .
– كوب من الماء .
– ملعقتان من معجون الطماطم .
– ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على النار ثم يضاف اليه الزيت ، والبصل ، والثوم ويقلبون جيدًا .
– تضاف صدور الدجاج إلى البصل وتقلب جيدًا حتى يتغير لونها .
– يضاف معجون الطماطم ، والفلفل الاسود ، والملح ، والبهارات المشكلة ثم يضاف الشوفان ، والماء ويقلبون بطريقة جيدة .
– يترك هذ الخليط على النار حتى تنضج المكونات وتمزج مع بعضها .
– يوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي ويخلط ثم يوضع مرة أخرى على النار لعدة دقائق ثم يرفع ويقدم .
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة تحضير شوربة الشوفان نرجو أن نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة تحضير شوربة الشوفان .
