طريقة تحضير المثلجات ، المثلجات من أكثر أنواع الحلويات الباردة التي تشهد إقبالًا متزايدًا من قبل الكثيرين ، وهناك أكثر من طريقة لتحضير المثلجات في المنزل سوف نتعرف عليها من خلال مقالنا طريقة تحضير المثلجات ، تابعي معنا عزيزتي وفاجئي أسرتك بألذ الوصفات المحضرة من المثلجات اللذيذة .
طريقة تحضير المثلجات
طريقة تحضير المثلجات بالفواكه
يمكنك تحضير أكثر من طريقة لعمل المثلجات في المنزل ، ولكن من أشهرها هي طريقة تحضير المثلجات بالفواكه المنعشة واللذيذة التي تتمتع بمذاق رائع ومميز ، منها :
– مثلج الأناناس والفانيليا
المكونات
– كوب كبير من عصير الأناناس الطبيعي .
– كوب ايس كريم من الفانيليا .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .
طريقة التحضير
– ضعي عصير الأناناس في الخلاط الكهربائي .
– ثم اخفقي معه ايس كريم الفانيليا .
– ثم يضاف إليهما الفانيليا السائلة .
– استمري في الخفق لمدة دقيقتين .
– ثم يصب المثلج في أكواب التقديم ، وتزين بشرائح الأناناس المعلبة وتقدم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الايس كريم في المنزل .
– مثلج الليمون والنعناع
المكونات
– كوب من عصير الليمون الحامض .
– كوب ونصف من مكعبات الثلج المجروش .
– كوب ونصف من الماء البارد .
– نصف كوب من السكر البودرة .
طريقة التحضير
– ضعي كافة المكونات في الخلاط الكهربائي .
– اضربي المكونات جيداً .
– صبي المثلج في كاسات التقديم وتزين بأوراق النعناع الأخضر .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
– مثلج الفراولة والحليب
المكونات
– كوب ونصف من الفراولة الطازجة .
– كوبان من الحليب المثلج .
– نصف كوب من السكر .
– خمس مكعبات من الثلج .
طريقة التحضير
– اغسلي الفراولة وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين حتى أن تتجمد .
– وفي الخلاط الكهربائي اطحني الحليب مع السكر جيدًا .
– ثم أضيفي لها مكعبات الثلج والفراولة المجمدة .
– صبي المثلج في أكواب التقديم ويزين بقطع الفراولة اللذيذة .
– مثلج الموز والكاكاو
المكونات
– كوب من الثلج المجروش .
– كوبان من اللبن المثلج .
– كوب ونصف من شرائح الموز .
– نصف كوب من السكر .
– ربع كوب من بودرة الكاكاو الخام .
طريقة التحضير
– في الخلاط الكهربائي اضربي الموز مع اللبن جيدًا .
– ثم أضيفي للمزيج الكاكاو والسكر .
– استمري في الخلط حتى أن تتجانس المكونات وتصبح قوامها كثيف .
– ثم أضيفي لهم مكعبات الثلج المجروشة .
– اخلطي المكونات مع بعضها جيدًا .
– صبي المثلج في أكواب التقديم الطويلة وتزين بشرائح الموز وانثري فوقها القليل من بودرة الكاكاو .