طريقة الكشري المصري ، يعد الكشري من ألذ وأشهى الأطباق الشعبية المصرية والتي يتم تحضيرها في المنزل بسهولة والتي أيضاً تنتشر محلات بيعها في كل مكان ولكن لضمنا مستوى النظاف يمكنك تحضير الكشري المصري في البيت فكل ما عليك فعلة هو معرفة طريقة الكشري المصري بالتفصيل وأتباع الخطوات بكل دقة وترتيب وسوف تحصل على أشهى طبق كشري على الأطلاق ، فمع أقتراب الشتاء يعد الكشري من الأكلات الرائعة التي تعطيك الطاقة والنشاط وفي نفس الوقت الطعم الرائع ، وتعرف مصر بالكشري الشهي فكل من يزورها لابد من أن يتناول طبق الكشري ويعود بلده ليحكي عنه ، والأن في موقعنا ابجديه سوف نقدم لكم طريقة الكشري المصري بالخطوات .
طريقة الكشري المصري
وصفات أخرى :
طريقة عمل صلصة الكشرى المصرى زى المطاعم .
طريقه عمل بصل الكشري .
بصل الكشري .
تابعوا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة الكشري المصري بالخطوات
بالرغم من أن طبق الكشري هو طبق بسيط وشهي إلا أنه يحتاج إلى العديد من المكونات ويحتاج إلى طناجر كبيرة وأواني كثيرة لتحضير كل مكون ، ويحتاج أيضاً بعض الوقت ولكن النتيجة في النهاية ستبهرك .
المكونات اللازمة في طريقة الكشري المصري :
مكونات العدس :
– كوبان من العدس البني الحب .
– ستة أكواب من الماء .
مكونات الأرز :
– كوب من الأرز المصري قصير الحبة .
– خمس ملاعق من الزيت النباتي .
– كوبان من الماء .
– مئة غرام من الشعيرية .
– ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
مكونات البصل :
– نصف كوب من الزيت النباتي .
– حبتان من البصل .
مكونات صلصة الطماطم :
– كوب من الماء .
– أربع فصوص من الثوم المهروس .
– خمس ملاعق من الزيت النباتي .
– ملعقة صغيرة من الكمون .
– ربع ملعقة من بودرة الشطة .
– نصف كوب صغير من الخل الأبيض .
– نصف كيلوغرام من الطماطم المقشرة .
طريقة الكشري المصري خطوة خطوة :
– نقوم بتحضير الأرز من خلال غسلة ووضعة في القليل من الزيت النباتي وإضافة باقي المكونات الخاصة بالرز ونتركة حتى ينضج .
– نسلق العدس والحمص والمعكرونة .
– نقوم بتحضير البصل من خلال تقطيعة إلى شرائح ووضعة في الزيت حتى يصبح مقرمش .
– نحضر صلصة الطماطم من خلال دمج المكونات وتركها حتى تتكثف .
– نضع المكونات سوياً ونقدم الكشري بالشكل التقليدي .
