صور بيض مقلي ، بيض الدجاج أهم المواد المغذية التي لا يستغنى عنها في الأنظمة الغذائية للإنسان ، والبيض يعتبر مصدر غني جدًا بالبروتينات ، والكالسيوم المفيد للعظام وبناء جسم الإنسان ومن الأفضل تناول البيض بالطريقتين المنتشرتين ، وهما إما بطريقة سلق البيض ، وقلي البيض ومن الممكن أن يتم إضافة البيض عند إعداد أصناف الطعام ، وسوف نذكر صور بيض مقلي مشهي .
صور بيض مقلي
صور بيض مقلي سهل ولذيذ
المكونات :
– عدد 2 بيضة .
– 1 حبة فلفل أخضر حلو .
– 1 حبة فلفل أصفر حلو .
– 1 حبة فلفل أحمر حلو .
– 1 حبة بصل .
– 1 حبة طماطم .
– زيت زيتون .
– ملح .
– فلفل أسود .
– بهارات مشكلة .
– كمون .
طريقة عمل البيض المقلي بالخضار
– قومي بفرم كلاً من البصل ، والطماطم ، والفلفل الأخضر الحلو والحار ، والفلفل الأصفر ، والفلفل الأحمر فرم ناعم جدًا .
– قومي بتقليب البصل في زيت الزيتون حتى يبدأ البصل يتحول إلى اللون الأصفر أو الذهبي ، وأضيفي الطماطم ، والفلفل بأنواعة وألوانه ، والكمون والبهارات المشكلة وقومي بتقليب بضع الدقائق .
– قومي بخفق البيض في وعاء مع الملح ، والفلفل الأسود جيدًا ، وأضيفي إلى المقلاة مع بقية المكونات المكونات إلى أن ينضج البيض ، وقدميه ساخنًا بالهناء والشفاء .
وصفات أخري :
بيض بالحليب .
طريقة عمل بيض مسلوق .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
صور بيض مقلي شهي
فيما يلي نقدم لكم مكونات عمل بيض مقلي بالطماطم :
– 4 حبات البيض .
– 2 حبة طماطم .
– 1 حبة بصل .
– 3 حبة ثوم .
– 5 عروق بقدونس .
– زيت زيتون .
– ملح حسب الرغبة .
– فلفل أسود .
– 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .
– 1/4 ملعقة صغيرة كمون .
صور بيض مقلي بالطماطم
– قومي بفرم البصل ، والطماطم ، والبقدونس فرم ناعم وقومي بهرس الثوم جيد جدًا .
– ضعي كلاً من زيت الزيتون في المقلاة ، والبصل ، والثوم ، وقومي بتقليب المكونات حتى يصبح لونها ذهبي ، وقومي بإضافة الطماطم والبهارات المشكلة ، واتركِ المكونات حتى تنضج .
– قومي بإضافة المزيج وضعي فيه البيض مع الملح ، والفلفل الأسود وقومي بالتقليب الجيد .
– أضيفي مزيج البيض إلى البصل ، والثوم ، والطماطم وقومي بتقليب إلى أن ينضج ، وقدمي البيض المقلي مع خبز شامي شهي .
