خليط بان كيك جاهز ، حرصاً منا على صحة وسلامة جميع أفراد الأسرة ، ورغبة منا فى تقديم كل ما هو لذيذ وشهى نقدم لكم أفضل خليط بان كيك جاهز ، حيث يعتبر البان كيك من الأكلات الغربية التى من الممكن عملها منزلياً فى أوقات قليلة ، وبمكونات بسيطة غير مكلفة على الأسرة إطلاقا ، وتقديمها للأسرة على الإفطار أو ما بين الوجبات ، لتكونى بذلك قمتى بتحضير طعام لذيذ وصحى وخفيف على المعدة ، أما الآن فالنتعرف على أسهل طريقة لتحضير خليط البان كيك الجاهز .
خليط بان كيك جاهز
وصفات أخرى :
عجينة البان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تحضير خليط بان كيك جاهز
تختلف مكونات وطرق تحضير البان كيك من مكان لأخر ، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة تحضير البان كيك ، فتابعوا معنا .
المكونات المستخدمة في خليط بان كيك جاهز
– كوب كبير من الدقيق الفاخر .
– عدد معلقتين من السكر الخشن .
– القليل من الملح ( رشة صغيرة ) .
– عدد أربعة من الملاعق الصغيرة من الزيت النباتي .
– كوب من اللبن السائل ( اللبن الطبيعى ) .
– عدد أربعة من الملاعق الصغيرة من البيكنج بودر .
– قطعتين متوسطتين من الزبدة النباتية وتقطيعهما إلى مكعبات أصغر .
طريقة تحضير خليط بان كيك جاهز
– نأتي بوعاء كبير عميق ونضع به كوب الدقيق الفاخر .
– نضع مع الدقيق السكر والبيكنج بودر ونقوم بمزجهم حتى تمام التجانس .
– نضع على المكونات التى بالوعاء البيض المخفوق وزيت الذرة ، ونستمر بالتحريك أما يدوياً أو عن طريق العجان الآلي .
– بعد عملية التجانس نقوم بسكب اللبن على المخلوط مع الاستمرار فى الخلط .
– نستمر في التحريك حتى يصبح اللبن متجانس ومتماسك ، أما فى حالة أن تكون العجينة ثقيلة نوعاً ما فيمكن زيادة اللبن قليلاً .
– نضع المقلاة على النار حتى تسخن ونضع بها قطع الزبدة الصغيرة حتى يسخن الزيت ، ثم نسكب العجينة على هذه المقلاة الساخنة ونفردها بتوازن في المقلاة .
– بعد اكتساب العجينة اللون الذهبي الجذاب تقلب على الجانب الأخر ، لإكتساب نفس اللون ، ثم القيام بإنزالها وتحليتها إما بالسكر أو بالفواكه .
طريقة عمل صوص الشيكولاتة مع خليط بان كيك جاهز
يتم تحضيره من خلال خلط نصف كوب من الكاكاو المطحون مع كوب من السكر الخشن ، وكوب ماء ، مع نصف معلقة فانيليا ، وبعض قطع الموز ، مع خلطهم جيداً وتقديمهم مع البان كيك المحضر مسبقاً .
