تشيز كيك الاناناس تعتبر من اشهر نكهات التشيز كيك الشهية والمحببة لدى الكثيرين ، فهي تتميز بمكوناتها البسيطة والموجودة في كل منزل ، وحلوى التشيز كيك من الحلويات الغربية واعدت لاول مرة في اليونان ، وتم تداولها بشكل كبير في جميع أنحاء العالم وأصبحت من أهم الحلويات التي تحضر بشكل دائم في المناسبات والحفلات واعياد الميلاد ، ولذلك جمعنا لكم اليوم طريقة سهلة وبسيطة لعمل حلوى تشيز كيك الاناناس اللذيذة .
تشيز كيك الاناناس
طريقة عمل تشيز كيك الاناناس
المكونات :
– عبوة كبيرة الحجم من بسكويت دايجستف .
– خمس ملاعق من الزبدة .
– كوب من كريم شانتيه .
– نصف كوب من السكر البودرة .
– كوب ونصف من الجبن الكريمي .
– نصف كوب من القشدة الحامضة .
– ربع كوب من الماء الفاتر .
– عبوة من جيلي الأناناس .
– خمس قطع من شرائح الاناناس المعلبة .
وصفات أخرى :
تشيز كيك بالتوت .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– قومي بتفتيت بسكويت دايجستف جيداً حتى أن يصبح ناعم جدا .
– أو يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي في تكسير البسكويت .
– ثم ضعي البسكويت في وعاء كبير وامزجي معه الزبدة الذائبة .
– استمري في مزج البسكويت مع الزبدة حتى يصبح قوامه رملي ناعم .
– ثم ضعي الخليط في قالب التشيز كيك وقومي بضغطه في قاع القالب جيدا .
– ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى تتماسك طبقة البسكويت .
– ثم بعد ذلك أحضري خلاط كهربائي وضعي به الجبن الكريمي والكريم شانتيه .
– اخفقي المكونات مع بعضها جيدا ثم يضاف إليهما السكر الناعم والقشدة .
– ثم أحضري جيلي الأناناس من خلال وضع عبوة الجيلي في وعاء به كوب من الماء المغلي وكوب من الماء البارد .
– ذوبي بودرة الجيلي جيدا ثم تضاف إلى مزيج الجبن والكريمة .
– ثم اخرجي قالب تشيز كيك ووزعي فوقه خليط الجبن والجيلي .
– أعيدي قالب التشيز كيك مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة .
– ثم يخرج القالب من جديد ويضاف إليه شرائح الاناناس على الوجه .
– ثم يعاد القالب إلى الثلاجة ويترك لمدة أربع ساعات او اكثر حتى أن يتجمد جلي الأناناس .
– ثم يقطع تشيز كيك الاناناس ويقدم مع كوب عصير الاناناس البارد .
