مكونات التشيز كيك ، التشيز كيك من الحلويات الغربية التي اقبل عليها العالم العربي ، وبعد انتشار السوشيال ميديا ظهرت الصفحات التي تقدم الاكلات بشكل كبير ، ويعد التشيز كيك من أنواع الحلوى التي تهتم بها أي مرأة حتى في برامج الطبخ ليتعرفوا على طريقة بسيطة لعمل التشيز كيك ولذلك قومنا بتحضير أسهل مكونات التشيز كيك تابعونا .
مكونات التشيز كيك
وصفات اخرى :
كيك تشيز .
تشيز كيك سهل بدون فرن .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي مكونات التشيز كيك ؟
المقادير
– 12 قطعه من البسكويت السادة .
– ثلث كوب من الزبدة .
– علبة من الجبن الكريمي .
– كوب كبير من الكريمة .
– اربع بيضات .
– ذرة ملح .ملعقتان من عصير الليمون .
– ملعقة صغيرة فانيليا .
– كوبان من التوت .
– كوب من السكر .
– ملعقتان من عصير الليمون .
طريقة التحضير
– قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 مئوية .
– احضري صينية ، ثم قومي بدهنها بالزبدة .
– غلفي قاع الصينية ورق الومنيوم وتاكدي من تغطيه جميع الجوانب .
– ضعي في وعاء اخر البسكويت بعد طحنه بشكل جيد ، ثم اخلطيه بالزبدة حتى يتماسك ويصبح قوام متجانس .
– ضعي البسكويت في الصينية واضغطي عليه حتى يتساوى من جميع الجهات .
– ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعه كاملة ، حتى تنتهي من تحضير الجبن والصوص .
– احضري الصينية من الثلاجه ، ثم ضعيها في الفرن لمدة تتراوح بين 8 – 10 دقائق ، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد .
– اخفقي بالمضرب الكهربائي كلاً من الجبن الكريمي ، وكريمة الاكل او القشدة ، والسكر والملح والفانيليا وعصير الليمون ، واخفقيهم بشكل جيد على سرعة متوسطة مدة 5 دقائق .
– ثم قومي بوضع البيض على الخليط واحدة واحدة ، وسوف تحصلين على قوام متجانس وناعم .
– ثم ضعي الخليط على بسكويت واتركيه يهدأ .
– احضري صينية اصغر وضعي بها 5 سم من الماء ، وضعي فوقها صينية الكيك ثم ادخليهم الفرن لمدة 55 دقيقة حتى يرتفع الكيك والجبن ، ثم اخرجيها تهدأ .
– اتركيه يبرد لمدة ساعه ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
– ثم اخرجيها واتركيها نصف ساعه وزينيها بالصوص .
وبذلك نكون وصلنا الى نهاية هذا المقال بعنوان مكونات التشيز كيك ، ونرجو ان يكون نال إعجابكم تابعونا على موقعنا ” ابجدية ” .
