وصفات كيك بارد ، الكيك من أكثر أنواع الحلويات المحببة لدى الكثيرين وهو من الأشياء الأساسية التي تحضر في كل مناسبة سعيدة ، ويحضر الكيك بعدة طرق مختلفة منها الكيك الساخن الذي يخبز في الفرن ، وهناك الكيك البارد الذي يحضر دون إدخاله الفرن ، وهذا سوف يكون موضوع مقالنا اليوم ، تابعوا معنا هذا المقال حتى تتعرفوا معنا على بعض وصفات كيك بارد .
وصفات كيك بارد
وصفات كيك بارد سهلة وبسيطة
سوف نقدم لكم بعض وصفات كيك بارد والتي تحضر بطريقة سريعة وسهلة للغاية ، منها :
– وصفة كيك جوز الهند الباردة
المكونات
– نصف كوب من بودرة الحليب المجفف .
– لتر ونصف من الماء النقي .
– نصف كوب من السكر الناعم .
– كوبان ونصف من جوز الهند المبشور .
– كوب من دقيق النشا .
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا .
طريقة التحضير
– أحضري وعاء عميق وذوبي فيه النشا مع الماء .
– ثم أضيفي لهما السكر الناعم والحليب المجفف والفانيليا .
– اخلطي المكونات مع بعضها جيدًا للحصول على مزيج متجانس .
– ثم تصب المكونات في قدر على النار ، ويضاف إليهما جوز الهند المبشور .
– قومي بتحريك المكونات مع بعضها حتى أن تتداخل وتتجانس .
– اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة .
– ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى أن يتماسك .
– أخرجي قالب الكيك من الثلاجة ثم يقلب في طبق التقديم .
وصفات اخرى :
طريقة عمل كيكة بالفراولة .
– وصفة كيك الايس كريم الباردة
المكونات
– كيك جاهزة التحضير بنكهة الشوكولاتة .
– كوب ونصف من الحليب المكثف المحلى .
– نصف كوب من ايس كريم بنكهة الفانيلا .
– نصف كوب من ايس كريم بنكهة الشوكولاته .
– كوب من الشوكولاته المبشورة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير
– قطعي الكيك الجاهز الى مربعات متوسطة الحجم .
– ضعي مربعات الكيك في وعاء متوسط الحجم .
– صبي فوقه الحليب المكثف المحلى .
– امزجي الكيك مع الحليب جيدًا حتى أن يتجانسا .
– ضعي نصف الخليط في صغيرة الحجم .
– امزجي ايس كريم الشوكولاته مع ايس كريم الفانيلا جيدًا .
– ثم وزعي الايس كريم فوق الكيك .
– ثم تغطي المكونات بباقي خليط الكيك .
– تزين الكيك بالشوكولاته المبشورة .
– تدخل الكيك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى أن تتجمد .
– اخرجي كيك الايس كريم وقدميه .
