تشيز كيك بالصور ، يعود أصل حلوى التشيز كيك إلى أمريكا ، حيث أنه يعتبر من الوصفات الغربية اللذيذة التي وصلت إلى العالم العربي ، وقد أحبها الكثير من الأشخاص وهو وصفة سهلة وسريعة التحضير وتمتاز أيضا بمذاقها الرائع ، وهناك الكثير من أنواعه حيث يوجد تشيز كيك بالفراولة وهو الأشهر ، ويوجد أيضا تشيز كيك توت وموز وتشيز كيك بالفستق وغيرها ، سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال أسرع تشيز كيك بالصور .
تشيز كيك بالصور
وصفات أخرى :
تشيز كيك بالفرن .
تشيز كيك منال العالم .
طريقة عمل تشيز كيك فراولة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك بالصور
المكونات :
– كوبان ونصف من البسكويت مفتت .
– ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة مذوبة .
– ربع كوب من السكر الناعم .
– ربع كوب من البندق، أو الجوز المجروش .
– أربعمائة جرام من الجبن الكريمي .
– كوب من السكر .
– ملعقة كبيرة من برش برتقال .
– كوبان من الكريمة السائلة .
– ظرف من جلي الأناناس .
– كوبان من الماء الدافئ .
– كوبان من الماء البارد .
– علبة من الأناناس مجروش .
– أربع اكواب من الفراولة المقطعة إلى أنصاف .
– كوب من الكريمة السائلة للتزيين .
– ملعقتان كبيرتان من سكر بودرة .
طريقة التحضير :
– نقوم بتسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية .
– ثم نضع البسكويت المفتت في وعاء خاص للفرن ، ثم نضيف له الزبدة والسكر والبندق .
– نحرك البسكويت بأطراف أصابعنا ثم نضغط عليه بباطن الكف .
– ندخل الوعاء إلى الفرن ، ونتركه لمدة عشر دقائق ، ثم نقوم بإخراجه من الفرن ونتركه حتى أن يبرد .
– نضع الجبن والسكر والكريمة وبرش البرتقال في الخلاط الكهربائي ، ثم نخلط جميع المكونات على حرارة متوسطة إلى أن نحصل على مزيج كريمي .
– ثم نضيف مزيج الجبن إلى طبقة البسكويت ، ثم نضع الوعاء في الثلاجة ، ونتركه لمدة ساعة .
– نضع الجلي في وعاء، ثم نسكب الماء الساخن عليه ، ونحرك بواسطة المضرب اليدوي إلى أن يذوب الجلي جيداً ، وبعد ذلك نضيف الماء البارد ، ثم الأناناس والفراولة ونضيف الخليط فوق طبقة الجبن .
– ندخل الوعاء إلى الثلاجة مرة أخرى ، ونتركه لساعات عدة أو طوال الليل .
– نحضر خليط التزيين فنضع الكريمة ، والسكر في الخلاط الكهربائي ، ونخلط على درجة متوسطة إلى أن يتشكل لدينا قوام هش .
– ثم نضع الكريمة المتشكلة في كيس للحلويات ، ثم نزين التشيز كيك بالكريمة والفراولة وهكذا تكون جاهزة للتقديم .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان تشيز كيك بالصور ، نرجو أن نكون نلنا إعجابكم من خلال قراءة مقال تشيز كيك بالصور .
