تشيز كيك فراوله من الحلوى اللذيذة والشهية التي يحبها الأطفال والشباب أيضًا ، فيمكنك تجربة حلوى التشيز كيك بنكهة الفراولة لتكون تجربة فريدة من نوعها وتمتعي بالمذاق الرائع للتشيز كيك ، ولكي تتعرفي أكثر عن طريقة تحضير حلوى تشيز كيك فراوله تابعي معنا هذا المقال .
تشيز كيك فراوله
اسهل طريقة لتحضير تشيز كيك فراوله
تحضر وصفة تشيز كيك فراوله بطريقة سهلة وبسيطة داخل مطبخك ، فهي تعتبر من الوصفات الأساسية لأطباق التشيز كيك ، وتتصدر قائمة أصناف ونكهات حلوى التشيز كيك نظرا لمذاقها الشهي والخفيف على المعدة ، وتحضر من خلال :
وصفات أخرى :
تشيز كيك الاناناس .
مكونات طبقة البسكويت
– ثلاث أكواب من البسكويت السادة .
– كوب ونصف من الزبدة .
– ملعقتين صغيرتين من السكر الناعم .
مكونات طبقة الجبن
– كوبان من كريمة الخفق .
– كوب من اللبن السائل .
– نصف كوب من القشدة .
– ثلاث أكواب من الجبن الكريمي .
– نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض .
مكونات صلصة الفراولة
– نصف كيلو من حبات الفراولة الطازجة .
– كوب ونصف من السكر .
– كوب من الماء المغلي .
– ملعقة كبيرة من دقيق النشا .
– رشة فانيلا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير
– اطحني البسكويت حتى أن يصبح ناعم ثم أخلطبه مع الزبدة والسكر .
– ضعي خليط البسكويت في قالب تشيز كيك المدهون بالقليل من السمن .
– ثم أحضري طبقة الجبن من خلال خفق الكريمة مع اللبن والقشدة بواسطة الخلاط الكهربائي .
– استمري في الخفق حتى أن تتضاعف حجم الكريمة ، ثم أضيفي لها الجبن الكريمي وبشر الليمون .
– اسكبي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت بالتساوى .
– ضعي قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعة حتى أن يتماسك جيدًا .
طريقة تحضير صلصة الفراولة
– ثم احضري طبقة صلصة الفراولة من خلال وضع قمر على النار مملوء بالماء .
– ثم أضيفي له السكر والنشا .
– اغسلي حبات الفراولة وتذوب مع الماء والسكر والنشا .
– ثم اتركي المكونات لمدة ساعة حتى أن يصبح قوامها كثيف ومتماسك .
– ثم تصفى صلصة الفراولة وتزين بها وجه قالب التشيز كيك ، ثم تحفظ في الثلاجة مرة أخرى لمدة خمس ساعات .
– قطعي التشيز كيك وتزين بحبات الفراولة ثم يقدم .
