ايس كريم سهل وسريع ، حلوى الآيس كريم من الحلويات الصيفية التي يفضلها الكثير وخصوصًا عند ارتفاع وشدة درجات الحرارة ، وتعتبر من أهم الحلويات التي تساعد على ترطيب وتبريد الجسم تمامًا ، إنها مكلفة لدى فئة كبيرة من الأشخاص ، فمن خلال عمل الآيس كريم في البيت وبكميات كبيرة لكل أفراد العائلة ، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل ايس كريم سهل وسريع .
ايس كريم سهل وسريع
طريقة عمل ايس كريم سهل وسريع
مكونات الآيسكريم بالكاسترد :
– 22 جم كاسترد .
– 1 كوب ماء .
– 2 كوب كريمة مخفوقة جيدًا .
– 6 ملعقة كبيرة سكر بودر .
– 1/2 كجم من أي نوع فاكهة .
ايس كريم سهل وسريع بالكاسترد
– قومي بإذابة مسحوق الكاسترد في الماء ، وضعيه في وعاء الخلاط ، وأضيفي له الكريمة ، وقومي بالخلط الجيد إلى أن يندمج جيدًا .
– قومي بتقطيع الفاكهة ، وأضيفي لها السكر ، وأضيفي الخليط إلى الكاسترد ، وقومي بخلط المكونات جيدًا حتى يتجانس جيدًا .
– قومي بصب المزيج في قوالب الآيسكريم ، وأدخليها الثلاجة واتركيها لمدة 5 ساعات وقدميها .
مكونات ايس كريم سهل وسريع بالمانجو والموز
– 1 حبة موز .
– 1 حبة مانجو .
– 1/4 كوب سكر .
– 1 كوب لبن زبادي .
كيفية صُنع ايسكريم سهل بالمانجو والموز
– قومي بتقطيع حبات الموز والمانجو على هيئة مكعبات وضعيها في قدر وأدخليها إلى الثلاجة ، واتركيها لمدة أربعة ساعات .
– ضعي اللبن في قدر الخلاط ، وأضيفي له مكعبات الفاكهة ، والسكر ، وقومي بخلطهما جيد جدًا حتى تندمج بشكل كامل .
– ضعي المزيج في كؤوس التقديم ، وأدخليها إلى الثلاجة واتركيها لمدة أربعة ساعات وقدميها .
وصفات أخرى :
طريقه عمل الايس كريم فانيليا .
طريقة عمل الايس كريم في البيت .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير آيسكريم بطعم الخوخ
– 4 حبات خوخ .
– 10 ملعقة كبيرة سكر ناعم .
– 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
– 1/2 كجم حليب سائل .
– 1 علبة متوسطة كريمة .
ايس كريم سهل وسريع بالخوخ بالخطوات
– قومي بغسل حبات الخوخ ، وقومي بتقشيره جيدًا وقومي بتقطيعه إلى حجم متوسط .
– قومي بتقليب الخوخ ، والحليب وعصير الليمون ، والسكر الناعم في قدر الخلاط .
– قومي بتقليب الكريمة وضعيها فوق مزيج الخوخ .
– قومي بوضع المزيج في وعاء واتركيه في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى يتجمد .
– قومي بإستخراج الآيسكريم من مجمد الثلاجة أو الفريزر وضعيه في أطباق التقديم ، وقومي بتزيينه بالخوخ .
