الحواوشى بالصور ، مما لا شك فيه إن الحواوشى من أشهر الاكلات الشعبية في الكثير من الدول ، كما إنه يسمى أيضاً باسم اللحم بالعجين ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل البروتينات وغيرها ، لذا سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال الحواوشى بالصور .
الحواوشى بالصور
وصفات أخرى :
اكلة الحواوشي المصرية .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل الحواوشى بالصور
المكونات :
– كمية مناسبة من الخبز العربي .
– كيلو من اللحم المفروم .
– حبتان من البصل المفروم .
– حبة من الطماطم .
– فصان من الثوم المهروس .
– حبة من الفلفل الاخضر الحار .
– ربع كوب من البقدونس المفروم .
– ملعقة من الكزبرة الجافة .
– ملعقة من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من الملح .
– نصف ملعقة من الفلفل الاحمر الحار .
– كمية مناسبة من الزيت .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من اللحم المفروم ، والبصل المفروم ، والثوم المهروس ، والطماطم ، والفلفل الاخضر الحار ، والبقدونس المفروم ، والكزبرة الجافة ، والملح ، والفلفل الاحمر ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى تتجانس المكونات جيداً مع بعضها .
– يتم فتح أرغفة الخبز ثم يضاف إليها كمية مناسبة من خليط اللحم السابق ثم يدهن بالقليل من الزيت ثم يغلف كل رغيف بورق الزبدة ثم يوضع الخبز في وعاء .
– يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم يوضع الحواوشى ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يصبح لونه ذهبياً وتنضج اللحمة .
– نخرج الحواوشى من النار ثم يوضع في طبق للتقديم .
الحواوشى بالصور والخطوات
المكونات :
– كمية مناسبة من الخبز .
– كيلو من اللحم المفروم .
– كيلو من السجق .
– ثلاث حبات من الطماطم .
– ثلاث حبات من الفلفل الاخضر الحار .
– ملعقة من الفلفل الاسود .
– حبتان من البصل المفروم .
– ملعقة من الملح .
– ربع كوب من زيت الذرة .
طريقة التحضير :
– يوضع كلاً من اللحم المفروم ، والبصل ، والفلفل الاخضر ، والملح ، والفلفل الاسود ، والطماطم في وعاء ويتم خلطهم بطريقة جيدة .
– يتم فتح الارغفة ويتم حشوها بالخليط السابق ثم يوضع السجق المقطع إلى حلقات .
– يتم دهن الارغفة بكمية مناسبة من الزيت .
– يتم تسخين الفرن ثم يوضع فيها الحواوشى ويترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى ينضج .
يوضع الحواوشى في وعاء للتقديم .
