افضل سحور في رمضان

افضل سحور في رمضان ، تعد وجبة السحور من الوجبات الرئيسية في رمضان وهي تستمد أهميتها من وصية الرسول صلى الله عليه وسلم لما ورد من حديث مؤكد بإنه بورك في الطعام في السحور فوجب تناول مأكولات صحية أكثر من كونها مشبعة مثل أن تحوي البروتين والكالسيوم والألياف والمعادن و سوف نشرح وصفات تمثل أفضل سحور في رمضان .

وصفات مميزة توضح افضل سحور في رمضان

تعرف بالخطوات على سحور مميز خلال شهر رمضان

وصفة العجة
المكونات
– 4 وحدات من البيض .
– 6 أعواد من البقدونس .
– بصلة مفرومة فرما ناعما .
– ملعقة طعام كبيرة من السمن وآخرى من زيت الزيتون .
– ملح حسب الذوق وفلفل نصف ملعقة صغيرة .
– ملعقة طعام كبيرة من الطحينة .
طريقة التحضير
– نقوم بوضع ملعقة السمن والزيت في مقلاه على نار للتسخين ، ثم نقوم بإضافة البصلة المفرومة مع التحريك إلى أن تدبل ثم البقدونس والطحينة مع التحريك الجيد ، نرفع المقلاة من الحرارة ونتركها جانبا .
– في إناء آخر نقوم برج البيض وإضافة الملح والفلفل الأسود ووضع البيض المتبل على الخليط بالمقلاة ومع التقليب الجيد لجميع المكونات حتي ينضج البيض ثم توضع في طبق التقديم مع الخبز .

 تعرف على مكونات وخطوات وصفة الجبن مع الطماطم

المكونات
– 2 من الطماطم متوسطة الحجم .
– قطعة من الجبن القريش أو ما يعادلها من جبن أخر حسب الرغبة .
– روزماري .
– ملعقتين طعام كبيرة من زيت الزيتون .
– نصف ملعقة شاي أو أقل حسب الرغبة من الفلفل الأسود والكمون والملح .
طريقة التحضير
– في طبق التقديم نقوم بتقطيع الطماطم وخياره حسب الرغبة ، مع إضافة الجبن ووضع البهارات والزيت مع التقليب الجيد للخليط مع الخبز المحمص ولا أروع وأسهل من ذلك .

تعرف على أسهل وصفة لتحضير الفول مع الطحينة

المكونات
– معيار مناسب من الفول وإن يكن كوبين .
– فصين من الثوم .
– ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون .
– ملعقة طعام أو إثنين من الطحين إن تطلب الامر .
– عصره ليمونه .
– كمون مع الملح والفلفل حسب الرغبة .
طريقة التحضير
– نقوم بقدح الزيت وإضافة الفول في مقلاة صغيرة الحجم ونضيف الطحين مع الثوم والتوابل من فلفل وملح وكمون مع التقليب الجيد .
– ثم عصره الليمون ووضعة في طبق التقديم مع السلطة .