احسن عجينة بيتزا

احسن عجينة بيتزا ، تعتبر البيتزا من أشهر المعجنات وهي عبارة عن طبق من العجين يغطى بالعديد من المكونات مثل الجبن ، اللحم ، الخضروات وغيرها ، فقد تعتبر ايضًا من الوجبات السريعة والشهية ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال احسن عجينة بيتزا .

احسن عجينة بيتزا

ما هي احسن عجينة بيتزا ؟

الطريقة الاولى 
المكونات :
– ملعقتان من الخميرة الفورية .
– نصف كوب من الزيت .
– كوبان من الماء الدافئ .
– خمس اكواب من الدقيق المنخول .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتان من السكر .
طريقة التحضير :
– يوضع كوبان من الدقيق في وعاء ثم يضاف كلًا من الخميرة الفورية ، والملح ، والسكر ، وكوبان من الماء الدافئ ويخلطون جيدًا وتترك لمدة لا تقل عن عشر دقائق .
– القيام بإضافة الباقي من الدقيق ونص كوب الزيت ويخلطون بطريقة جيدة ثم تستخدم هذه العجينة .

وصفات أخرى :
كيفية عمل عجينة البيتزا . 
طريقة تحضير عجينة البيتزا . 
طريقة عمل عجينة البيتزا السريعه .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

الطريقة الثانية

المكونات :
– كوبان من الماء .
– نصف كوب من الزيت .
– ملعقتان من اللبن .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ثلاث اكواب من الدقيق المنخول .
– ملعقتان من السكر .
– ملعقتان من الحليب البودرة .
طريقة التحضير :
– القيام بخلط الخميرة مع الماء والسكر ويترك هذا الخليط جانبًا .
– القيام بوضع الدقيق في وعاء ثم يضاف اليه كلًا من الملح ، والحليب ، واللبن ، والزيت ويخلطون بطريقة جيدة .
– القيام بوضع خليط الخميرة على الدقيق ويخلطون جيدًا لمدة لا تقل عن عشر دقائق .
– القيام بتغطية هذه العجينة ثم توضع في مكان دافئ وتترك حتى تتخمر ثم تستخدم .

الطريقة الثالثة

المكونات :
– كوبان ونصف من الدقيق المنخول .
– ملعقتان من اللبن البودرة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ثلاث ملاعق من الزيت .
– ملعقة صغيرة من الثوم البودرة .
– ملعقة صغيرة من البصل البودرة .
– كوب واحد من الزبادي .
– ملعقتان من الخميرة الفورية .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– كمية مناسبة من الماء الدافئ .
طريقة التحضير :
– توضع جميع المكونات الجافة مع بعضها ثم يوضع الزبادي والماء ويخلطون جيدًا .
القيام بإضافة الزيت إلى الخليط السابق ثم تخلط مرة أخرى .
– توضع العجينة في مكان دافئ وتترك حتى تتخمر لمدة ساعة .هنا نصل الى تهاية مقال احسن عجينة بيتزا ، نرجوا ان يكون مقال احسن عجينة بيتزا ، قد نال اعجابكم .