طريقة عمل ايس كريم فانيليا سهل ، بالتأكيد معظم الأشخاص يفضلون الآيس كريم وخصوصاً الأطفال فهو يعطي الشعور بالانتعاش ، كما أنه يعمل على ترطيب الجسم خصوصاً في الجو الحار ، ولهذا عزيزي القارئ من خلال هذا المقال نتعرف على طريقة مبسطة وسهلة جداً لعمل الآيس كريم بنكهة الفانيليا ، فتابعونا .
طريقة عمل ايس كريم فانيليا سهل
ما هي طريقة عمل ايس كريم فانيليا سهل ؟
نذكر لكم في ذلك الجزء من المقالة المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير الآيس كريم بنكهة الفانيليا وتكون المقادير عبارة عن :
كوب واحد من الحليب السائل كامل الدسم .
– كوب واحد من الكريمة السائلة .
– كوبان كبيران من الكريمة المخفوقة .
– ملعقتان من الفانيليا تكون صغيرة .
– ربع ملعقة تقريباً من الملح صغيرة .
– أربع من صفار البيض .
– كوب واحد من السكر الناعم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه بدون بيض .
طريقة عمل الايس كريم للمحلات .
صناعة الايس كريم في المنزل .
طريقة عمل ايس كريم فانيليا سهل وسريع
– نقوم في أول خطوة بتحضير وعاء ونضع فيه كمية الحليب وصفار البيض والسكر والملح .
– نقوم بوضع هذا الوعاء على نار ليست عالية ونتركهم قليلاً حتى هذا الخليط يبدأ في الغليان .
نقوم بتهدئة زو النار ونترك الخليط مع المتابعة في التقليب لمدة أربع أو خمس دقائق حتى يصبح الخليط ثقيل ومتماسك وسميك .
– نقوم بتحضير بعد ذلك وعاء أخر ونضع فيه الكريمة المخفوقة والكريمة السائلة مع الفانيليا ونقلبهم بشكل جيد .
– نقوم بإضافة هذا الخليط إلى خليط الحليب .
– نقوم بتغطية الوعاء بورق من البلاستيك ونضعه بعد ذلك في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
بالخطوات طريقة عمل ايس كريم فانيليا سهل
– نقوم في الخطوة التالية بإخراج هذا الخليط من الفريزر ووضعه في الماكينة المخصصة لعمل الآيس كريم .
– نقوم بوضعه مرة أخرى في الفريزر حتى يتجمد .
– نقوم بأخذ كمية من خليط الآيس كريم ونضعه في كاسات التقديم حتى تمتلئ .
– نقوم بتزين الآيس كريم بصوص الشوكولاته أو أنواع من الفاكهة المجففة ويقدم بالهنا والشفا .
