وصفات بيض

طرق طهي البيض

ما هي طرق طهي البيض ؟

طرق طهي البيض ، تعتبر وجبة الفطور من الوجبات الأساسية التي لا بد أن يهتم الشخص بتناولها ، ولا يوجد وجبة فطور متكاملة العناصر الغذائية بدون وجود طبق البيض ، فالبيض من الأساسيات على وجبة الفطور ، من خلال مقالنا طرق طهي البيض سنتعرف على أسهل طرق إعداد البيض المختلفة واللذيذة .

طرق طهي البيض

طرق طهي البيض
طرق طهي البيض

وصفات أخرى :
وصفات بيض للفطور .

ما هي طرق طهي البيض ؟

البيض من البروتينات المهمة التي يحتاج إليها الجسم ، حتى يظل الجسم مليء بالطاقة والنشاط ، ولا بد أن نهتم بإعداد البيض لأطفالنا الصغار حتى ينمون بصورة جيدة ، والبيض مهم أيضًا للسيدة الحامل ، فيساعد في نمو الجنين بصورة صحية .

طريقة طهي البيض بالسلق

طرق طهي البيض
طرق طهي البيض

المكونات :
– بيض .
– خل .
– ماء .

طريقة التحضير :
– نضع مقدار من الماء في قدر على النار مع بعض قطرات من الخل الأبيض .
– نقوم بتكسير البيض داخل القدر ببطء على النار ، يجب الانتباه حتى لا يتفتت البيض داخل الماء .
– نترك البيض داخل الماء حتى يتجمد بياض وصفار البيض لمدة دقيقة كاملة .
– نقوم بإزالة البيض بالمصفاة بحذر حتى نتخلص من الماء .
يمكن أن نقوم بسلق البيض بالقشر أيضًا بوضع البيض في ماء مغلي يغطي البيض تمامًا لمدة عشر دقائق حتى يتجمد البيض ، ولمدة اربعة دقائق إذا اردنا البيض مسلوق نصف سلقة .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة طهي البيض المقلي

المكونات :
– سمنة أو زيت أو زبدة .
– بيض .
– ملح وفلفل اسود .
– جبنة مبشورة .

طريقة التحضير :
– نضع الزيت أو السمن أو الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار .
– نقوم بكسر البيض ببطء ووضعها في المقلاة ونرش عليها الملح والفلفل الاسود .
– نقوم برفع البيضة بعد النضج في طبق التقديم ونرش عليه الجبن المبشورة .

طريقة طهي البيض المشوي بالفرن

المكونات :
– بيض .

طريقة التحضير :
– يتم وضع البيض على شبكة الفرن العادية حتى يشوى البيض على درجة حرارة منخفضة لمدة ربع ساعة فقط ، ولا نزيد المدة على البيض في الفرن حتى لا ينفجر داخل الفرن .
هذه الطريقة تعتبر طريقة مناسبة لمحبي الأكل الصحي بدون دهون أو من يتبع حمية غذائية معينة .

نرجو أن يكون مقالنا طرق طهي البيض قد نال إعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق