ايس كريم

الايسكريم

تعلمي طريقة عمل الايسكريم

الايسكريم ، الكثير منّا يعشق الآيس كريم ويشتهي مذاقة الجميل في جميع الأوقات وخاصة في موسم الصيف نظرًا لارتفاع درجات الحرارة فيقوم الآيس كريم بالترطيب والشعور بالانتعاش المستمر وخاصة إذا كان منكهًا بنكهات طبيعية لذيذة ، اليوم نقدم لكم كيفية عمل الآيس كريم بأكثر من طريقة .

الايسكريم

الايسكريم
الايسكريم

وصفات أخرى :
ايس كريم شوكولاته .

مكونات الايسكريم بنكهة الليمون

– 1 كوب عصير ليمون .
– 2 كوب سكر .
– 1 كوب ماء .
– قشور ليمون .
– ريحان .

كيفية صنع الايسكريم بالليمون

– قومي بخلط كوب واحد من الماء مع 2 كوب سكر ، وضعيهم على النار حتى الغليان .
– اتركِ المزيج لكي يبرد وأضيفي قشور الليمون وكوب عصير الليمون .
– قومي بفرم الحبهان وأضيفي للخليط السابق .
– أجخلي المزيج للثلاجة واتركه حتى يبرد وبعد مرور 60 دقيقة قومي باستخراج المزيج من الثلاجة ، ويفضل أن يتم تكسيره باستخدام الشوكة وأعيديه إلى الثلاجة مرة أخرى ، وكرري الخطوة كل 60 دقيقة لكي يصبح الآيس كريم .
– قومي بصب الآيس كريم في أكواب وقدميها ومن الممكن أن يتم تزيينها بالمكسرات .

مكونات الايسكريم بطعم الخوخ والشمام

– 2 حبة خوخ أحمر .
– 1/2 ثمرة شمام أصفر متوسط .
– 3 ملعقة كبيرة بوظة .
– 1 كوب عصير برتقال .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل الايسكريم بالخوخ والشمام

– قطعي الخوخ لمربعات صغيرة ، وضعيها في مقلاة على النار الهادئة ، وأضيفي له 1/4 كوب عصير برتقال ، وحركي المزيج كله على نار هادئة لكي يصبح الخوخ طريًا بعض الشيء .
– قطعي ثمرة الشمام لمربعات متوسطة ، وقسميه لكوبان ، وأضيفي 1/4 كوب عصير برتقال ، وملعقة كبيرة و1/2 بوظة في كل كأس من كؤوس الأيسكريم .
– أضيفي 1/4 كوب عصير البرتقال فوق الخوخ ، ووزعي المزيج على الكوبان بالتساوي .

مقادير الايسكريم بالتوت الجاف

– 1 كوب حليب بارد .
– 1 كوب بورد كريمة .
– 1/4 فنجان صغير توت .
– 1 ملعقة كبيرة بودرة السحلب .
– 1 كوب توت جاف .

 كيفية صنع الآيسكريم بالتوت المُجفف

– ضعي الكريمة ، والسحلب ونكهة التوت في وعاء الدمج .
– قومي بصب الحليب فوق الكريمة ، وقومي بخفق جيد لكي تتجانس كل المقادير ولكي يتشكل مزيج متجانس .
– قومي بإضافة التوت الجاف وحركيه بشكل جيد جدًا مع بقية المقادير .
– ضعي المزيج في مجمد الثلاجة لمدة 4 ساعات .
– قدمي الايس كريم الآن بالهناء والشفاء .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى