عجينه
-
طريقة عمل عجينة الفطائر
طرق عمل عجينة الفطائر Pastry dough ، سنورد لكم طرق متعددة لصنع و عمل عجينة الفطائر و البيتزا و الخبز و انواع المعجنات . طريقة عمل عجينة الفطائر التقليدية : العجينة التي تستخدم لجميع المعجنات و الخبز و البيتزا و غيرها مقادير العجينة : ثلاث اكواب طحين ابيض قابل للزيادة حسب نوع طحين الزيادة قابلة لكوب واحد فقط ملعقتان كبيرتان خميره فوريه ملعقة كبيرة بيكنج…
أكمل القراءة » -
عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق طريقة سهلة و سريعة لعمل عجينة للفطائر و البيتزا ، مناقيش الزعتر والجبن ، السبانخ ، خلية النحل ، و الكثير من وصفات المعجنات الاخرى مقادير عجينة العشر دقائق : ربع كوب سكر 2 ملعقة طعام خميرة فورية 2 كوب ماء دافئ رشة ملح 5 اكواب دقيق 2 ملعقة طعام حليب بودرة طريقة عمل عجينة العشر دقائق : يخلط كوبان من الدقيق…
أكمل القراءة »