طريقة عمل الكبة المشوية
- اطباق رئيسية
كبة مشوية Grilled kippah
يحتوى المطبخ السورى على أشهى الأكلات التي يرغب الجميع في تذوقها دائما ، نقدم لك اليوم طريقة عمل الكبة المشوية على الطريقة السورية لتستمتعى بمذاق مختلف . مقادير كبة مشوية : مقادير عجينة البرغل للكبة : نصف كيلو غرام برغل منقوع (يفضل البرغل البني) نصف كيلو غرام لحمة ( ضان ) غنم مفروم ناعم جدا ملعقة صغيرة بهار مشكل نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة…
أكمل القراءة »