طريقة عمل الشاكرية بالدجاج
- اطباق رئيسية
طريقة عمل الشاكرية بالدجاج
طريقة عمل الشاكرية بالدجاج الشاكرية هي من الأطباق الشامية التي تشتهر بها سوريا وفلسطين، تتكون من اللبن المطبوخ مع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة،و تقدم عادة مع الأرز بالشعيرية أو البرغل بالشعيرية حسب الرغبة. مقادير الشاكرية بالدجاج 1 كيلو غرام من صدور الدجاج المقطعة الى مربعات. 2 كيلو غرام لبن رائب مايقارب 9 أكواب. 2 بصلة متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة ناعمة نصف كوب من كريما…
أكمل القراءة »
