ستيك
- اطباق رئيسية
ستيك لحم مع صلصة الفطر Steak with mushroom sauce
تختار قطعة الستيك عادة من اجود انواع اللحوم الحمراء و غالباً تكون من لحم البقر و تكون من اطرى اجزاء الحيوان , يطبخ ستيك لحم مع العديد من انواع الصلصات و هنا يكمن الفن في طهوه في مدى لذة الصلصة المطهوة معه , و ممكن تقديمها الى جانب الخضار المشوية او البطاطا . يعتبر ستيك لحم طبق راقي يقدم في المطاعم الفاخرة حيث كان حكراً…
أكمل القراءة »