بطاطا ودجز
- مقبلات
بطاطس ودجز Potato Wedges
تعتبر بطاطس ودجز من أكثر المقبلات أو الأطباق الجانبية المحبّبة لدى الصغار والكبار، وهي عبارة عن بطاطس تقطع على شكل جوانح وتحضّر بطريقةٍ عاديّة أو بتتبيلات مختلفة مع أنواع عديدة من الأعشاب والبهارات. مقادير بطاطس ودجز : خمس حبات بطاطا ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة كبيرة ثوم بودره نصف ملعقة كبيرة أوريجانو ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة…
أكمل القراءة »