اكلات شاميه
- اطباق رئيسية
طريقة عمل فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص و في هذا المقال سنتطرق إلى طريقة عمل فتة الحمص،حيث تسمى فتة الحمص في لبنان تسقية،و هي طبق شامي مشهور في سوريا و لبنان و فلسطين و تعتبر فتة الحمص من الأكلات الشعبية التي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا :يكون مؤلف من طبقة من الحمص المسلوق جيدا و المثوم مغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلي و يضاف فوقه…
أكمل القراءة » - اطباق رئيسية
فتة دجاج
فتةدجاج تعد فتة دجاج من الأطباق الشهية،في مطبخ بلاد الشام، والمشهوره بطعمها وفوائدها فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات لنتعرف على كيفية عمل فتة الدجاج من خلال هذا المقال: مكونات فتة دجاج نحتاج كوبين من مرقة الدجاج. كوب واحد من الأرز والزيت النباتي. نحتاج لنصف كوب من الصنوبر. خمس مئة غرام من اللبن الزبادي وقطع الدجاج مع العظام. رغيف من الخبز العربي…
أكمل القراءة »
