اكلات خفيفه

عش البلبل بالعجينة الرقائقية

معجنات لذيذة جدا من مطبخنا السوري تتميز بطعم الحموضة تقدم مع السلطة او اللبن بالخيار او اللبن الرائب .   مقادير عجينة عش البلبل بالعجينة الرقائقية : كوبان من الطحين رشة ملح ريع ملعقة صغيرة سكر ثلاثة ارباع الكوب ماء بارد خمسين غرام زيدة باردة 200 غرام زبدة للتوريق   مقادير حشوة عش البلبل بالعجينة الرقائقية : نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة صغيرة مفرومة ناعمة نصف…

أكمل القراءة »