اكلات اردنية

منسف اردني

المنسف الاردني Jordan’s Mansaf من اشهر الاكلات الشعبية التقليدية في المملكة الاردنية الهاشمية و هو من أكثر الأطباق الرئيسية التي يقدمها الاردنيون في الولائم و المناسبات و قد انتشر المنسف في بعض مناطق سوريا وفلسطين المحاذية للاردن نظرا للإمتداد العشائري بين هذه البلدان ، يتم اعداد منسف اردني من الارز ، اللحم او الدجاج واللبن و عادة ما يكون اللبن المستعمل مجفف محفوظ على هيئة…

أكمل القراءة »