اطباق رئيسيه

طريقة عمل فتة الحمص

طريقة عمل فتة الحمص و في هذا المقال سنتطرق إلى طريقة عمل فتة الحمص،حيث تسمى فتة الحمص في لبنان تسقية،و هي طبق شامي مشهور في سوريا و لبنان و فلسطين و تعتبر فتة الحمص من الأكلات الشعبية التي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا :يكون مؤلف من طبقة من الحمص المسلوق جيدا و المثوم مغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلي و يضاف فوقه…

أكمل القراءة »