وصفة تشيز كيك ، الحلويات لها مذاق مختلف ويطلبها الجسم في اوقات معينة ، ولها اصناف متعددة وطرق مختلفة تختلف بالنسبة لكل بلد ويوجد منها التشيز كيك وهو من الحلويات الامريكية ، والبان كيك ، وغيره وخلال هذا المقال سوف نتناول طريقة وصفة تشيز كيك تابعونا .
وصفة تشيز كيك
وصفات اخرى :
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل .
تشيز كيك سهل جدا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
اروع طريقة لعمل وصفة تشيز كيك
طريقة تشيز كيك جلاكسي
المقادير
– كوب ونصف من البسكويت المطحون .
– قطعة زبدة .
– 10 حبات جبنة كيري .
– علبة وسط قشطة .
– ملعقتان صغيرتين من القشطة .
– كوب من السكر .
– بيضة .
– ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو .
– نصف كوب من الحليب .
– نصف كوب من صوص الكراميل .
– ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن .
طريقة التحضير
– قومي بطحن البسكويت حتى يصبح ناعم ، ثم اخلطيه مع الزبدة ، وضعيه في صنية .
– امزجي القشطة ، والطحين ، والجبنه ، والبيض ، واللبن مع بعضهم جيدا في الخلاط .
– ثم افرغي الخليط الذي حضرتيه فوق البسكويت في الصنية .
– ادخلي الصنيه في الفرن فترة قليلة على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعه .
– اخرجي الصنية من الفرن حتى تبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك .
– قومي بتحضير الكريمة عن طريق خلط الكاكاو والكراميل والحليب على نار بشكل جيد .
– افرغي الكريمة على الصنية ، وزينيها بالجلاكسي ، وضعيها في الثلاجه لمدة لا تقل عن 4 ساعات وبالهنا والشفا .
وصفة تشيز كيك بالنوتيلا
المقادير
– 12 قطعة من اوريو الشكولاتة ، مفتتة .
– ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة .
– 200 جرام من الجبنة الكريمى .
– ثلاث ارباع الكوب من النوتيلا .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– كوب واحد من الكريمة .
– رقائق من الشيكولاتة والبندق ، للتزين .
طريقة التحضير
– اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة الذائبة جيداً ، ثم ضعيه في الصنية واضغطي عليه جيداً لعمل قاعدة في صنية التشيز كيك .
– امزجي كلا من الجبنة الكريمية ، وشيكولاته النوتيلا والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى يختلطوا ، ثم ضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي بالمعلقة حتى يصبح الخليط متجانس .
– ضعي خليط الجبنة والشيكولاته والكريمة فوق البسكويت ، وزيني الوجه بالكريمة المخفوقة ، والشيكولاته المبشورة والبندق وضعيها في الثلاجه ليلة كاملة .
