مقادير الكريب الحادق ، يعتبر الكريب الحادق من الوصفات الشهية والمشبعة والتي يتم تناولها كوجبة أساسية في الغذاء أو العشاء ، حيث يتم تحضير الكريب الحادق بمقادير سهلة وخطوات سريعة وذلك من أجل تجديد وصفاتك اليومية وإسعاد صغارك الذين يعشقون الكريب ويقبلون على تناوله بشكل مستمر ، تابعي معنا هذا المقال عزيزتي وتعرفي على مقادير الكريب الحادق وطرق تحضيره .
مقادير الكريب الحادق
مقادير الكريب الحادق باللحم
– كوب ونصف من الطحين .
– كوبان من الحليب السائل .
– أربعة بيضات .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقتين صغيرتين من الزبدة .
– خمسمائة جرام من اللحم المفروم .
– حبة بصل مفروم ناعم .
– فصين ثوم مهروسين .
– ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا .
– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون .
– كوب من جبن الموتزريلا المبشورة .
– ملح وفلفل اسود .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ .
طريقة التحضير :
– اخفقي البيض والملح جيداً .
– ثم ضعي الطحين والحليب في وعاء كبير .
– ويضاف إلى الطحين خليك البيض بالتدريج .
– امزجي المكونات للحصول على عجينة سائلة .
– أذيبي الزبدة في مقلاة على النار ، ثم ضعي مغرفة عميقة من خليط الكريب بشكل دائري .
– اتركي الكريب حتى ان ينضج ، ثم يقلب على الجهة الثانية حتى أن تتحول للون الذهبي .
– كرري هذه الخطوة حتى أن تنتهي كمية الكريب .
– ثم سخني زيت الزيتون في قدر على النار .
– ثم ضعي البصل والثوم مع التقليب حتى أن يذبلا .
– ثم أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والبابريكا .
– اخلطي كافة المكونات مع بعضها جيدًا .
– ثم ارفعي الحشوة عن النار وقومي بحشوها في رقائق الكريب .
– ثم ضعي فوق اللحم الجبن الموتزريلا ويلف الكريب على شكل مثلثات .
– ثم يدخل الكريب في الفرن لمدة خمس دقائق ثم يخرج ويقدم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير الكريب الحادق بالكلماري والتونة
– كوبان من الطحين الفاخر .
– كوبان ونصف من اللبن البارد .
– خمس حبات من البيض .
– ملعقة صغيرة ملح .
– ملعقة صغيرة فلفل اسود .
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– كوب من التونة المصفاة من الماء والزيت .
– نصف كوب من الكلماري المسلوقة .
– ثمرتين من الفلفل الحلو .
– شرائح من الخس والجرجير .
– فصين من الثوم المهروس .
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
طريقة التحضير :
– ضعي الطحين واللبن والملح والفلفل والبيض في وعاء كبير .
– اخفقي كافة المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية .
– إدهني مقلاة على النار بالقليل من زيت الزيتون .
– ضعي مقدار مناسب من خليط الكريب لمدة دقيقة حتى أن ينضج .
– كرري هذه العملية حتى ان تنتهي من كمية الكريب .
– وفي وعاء أخر ضعي التونة والكلماري والثوم والخس والجرجير وعصير الليمون والفلفل الحلو .
– اخلطي كافة المكونات ثم قومي بحشو رقائق الكريب بها .
– ثم يلف الكريب على شكل مثلثات ويقدم .
وبذلك تصل إلى نهاية مقال مقادير الكريب الحادق ، نتمنى أن يكون مقالنا مقادير الكريب الحادق قد نال اعجابكم .
