كيفية تحضير البان كيك ، إن البان كيك وجبة غربية ، بينما أشتهرت في الوطن العربي ، وفي غالب الامر يعد البان كيك في وجبة الافطار ، ومن الممكن تحضره بين الوجبات الرئيسة ، ويفضلها الكبار والصفار حيث تكون خفيفة على المعدة ويكن طعهما شهي ، فهي تكن سهلة التحضير ويفضل صنعها بالمنزل حتى يتم التاكد من صحتها وتحضيرها بطرق جيده للاطفال والحفاظ على صحتهم ، وفيما يلي سوف نعرض لكم طريقة سهلة وبيسطة عن كيفية تحضير البان كيك .
كيفية تحضير البان كيك
كيفية تحضير البان كيك بطريقة سهلة ؟
هناك العديد من الطرق التي تقدم في تحضير البان كيك ، وسوف نقدم لكم طريقة تحضير البان كيك الفرنسي .
وصفات أخرى :
بان كيك الشوفان .
تحضير البان كيك .
بان كيك بالشوكولاته .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
المكونات :
– كوب دقيق ابيض .
– ربع كوب سكر ناعم .
– واحد كوب لبن السائل .
– بيضة .
– ذبدة ذائبة ثلاث ملاعق كبيرة .
– ملعقة من خلاصة الفانيلا .
– وربع ملعقة صغيرة من الملح .
– شيكولاتة للتزين .
طريقة التحضير :
أحضري إناء واسع وعميق وضعي به السكر والدقيق بعد نخلهم ، ثم قومي بخلطهم جيدًا ، ثم ضعي اللبن السائل ، والبيضتان ، والملح ، والذبدة ، والفانيلا ، بعد ذلك قومي بخلطهم جيديًا حتى يصبح خليط متجانس .
أحضري مقلاة غير لاصقة ثم ضعي بها قلقل جدًا من الزيت أو الذبدة ، ثم ضعي قليل من الخليط في المقلاة بمقدار ربع كوب صغير أو فنجان ، وعندما يخف الوجة الاعلى للبان كيك ويصبح من الاسفل لونة ذهبي أقلبي البان كيك على وجة الجاف وعندما يصبح لونه ذهبي قومي بأخراجة من المقلاة ، وكرري ذلك حتى نفاذ الكمية .
طريقة تزين البان كيك :
يزين البان كيك بأكثر من شئ ، مثل شرائح الموز ، وشرائح الفرولة ، أو العسل الابيض ، كما يمكنك تذينة بالخليط الخاصة بالبان كيك ، أو مربة بمختلف أنواعها ، كما يمكن تزينه بالسكر المطحون ، فختاري الطعم الذي يفضلة أطفالك ثم زني لهم البان كيك كما يرغبوا .
ومن المفضل أن يقدم البان كيك مع العصير الطازج .
وبهذا نكن قد أوضحنا لكم كيفية تحضير البان كيك بالطريقة الفرنسية .