التغذية

فوائد الحلبة

فوائد الحلبة كثيرة للصحة و للجسم و مشروب الحلبة حلو المذاق ومفضل لدى الكثيرين ، و تُعتبر الحلبة من الأعشاب شائعة الاستعمال على مستوى العالم .

فوائد الحلبة في تنظيم مستوى السكر في الدم :

ان الحلبة تحتوي على الأحماض الأمينية المسؤولة عن تحريض انتاج الإنسولين . و مفيدة للمتضررين من مرض السكري من النوع 2 . فهى تحتوي على ليف طبيعى قابل للذوبان ، وهذا يقلل من معدل امتصاص السكر في الدم .

فوائد الحلبة في خفض نسبة الكولسترول في الدم :

تحتوي الحلبة على مركبات تعرف باسم الصابونين الستيرويدية التي تمنع امتصاص الكولسترول في الأمعاء ، كما تمنع الكبد من انتاج الكولسترول ، مما يحد من فرص حدوث الجلطات والنوبات القلبية ، والسكتات الدماغية ، كما تعالج فقر الدم .

فوائد الحلبة في زيادة كمية حليب الأم المُرضعة :

تحتوي مادة ديوسجينين والاستروجين، التي تساعد على زيادة إفراز الحليب، كما أن احتواء الحلبة على المغنيسيوم والفيتامينات ، يُحسن من نوعية الحليب أيضاً . وتساهم في ادرار حليب الثدي بالنسبة للأم المرضعة . وبذور الحلبة تساعد على زيادة انتاج الحليب لدى المرضعات . ومشروب الحلبة تعمل على تحفيز تقلص الرحم ، مما يساعد على تسريع وتسهيل الولادة .

فوائد الحلبة لمرضى السرطان :

تحتوي الحلبة على الديوسجينين ، والتي لها خصائص مضادة للسرطان ، مما قد يساعد على منع الخلايا السرطانية . والسابونين الموجودة في بذور الحلبة تمنع اعادة امتصاص أملاح الصفراء والسموم في الغذاء ، لحماية اغشية القولون المخاطية من السرطان ، ان تناول مسحوق الحلبة وشرب مغلي بذورها له دور في قتل الخلايا السرطانية ، أنّ المُركبات الكيميائية في الحلبة قادرة على القضاء على الخلايا السرطانية دون أن تصاب الخلايا الطبيعية بأذى ، وقد ثبت فعالية الحلبة في معالجة سرطان البروستات ، وسرطان الثدي .

فوائد الحلبة في تخفيف آلام المفاصل :

تحتوي الحلبة على مادة ديوسجينين المُسكّنة للألم في أوراقها .

فوائد الحلبة في علاج بعض حالات العقم عند الرجال :

أن تناول زيت بذور الحلبة على شكل قطرات في الفم تُحسن من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال .

فوائد الحلبة في علاج الإمساك و الاسهال :

يُخفف من عسر الهضم ، وهو طارد للديدان المعوية ، وعلاج البواسير . ونظراً لارتفاع محتوى الحلبة من الألياف مما يزيد من حجم البراز وسهولة دفعه عبر القناة الهضميّة .

فوائد الحلبة للشيخوخة :

تحارب الجزيئات الحرة في الجسم وتعمل على اصلاح تلف خلايا الجلد و يجددها على نحو فعال . كل هذا معا يساعد فى تأخير علامات الشيخوخة مثل التجاعيد ، بقع الشيخوخة ، والخطوط الدقيقة والعيوب .

فوائد الحلبة للشعر :

تحتوي بذور الحلبة على الهرمون الذي يعزز نمو الشعر و يعمل على اعادة بناء بروتينات الشعر . والنسبة العالية الموجودة من البروتين في الحلبة تفسر تأثير هذا العشب في علاج صلع الشعر . و الليسيثين في بذور الحلبة يساعد على تقوية الشعر الجاف والتالف . كما ان بذور الحلبة تعتبر بمثابة منشط طبيعي يساعد على ترطيب الشعر ويعمل على إعادة بريقه وحيويته .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى